Restaurant du Ksar Char Bagh

A quelques encablures de la Medina, Ksar Char-Bagh, inspiré de l'art mauresque du 14ème siècle a, pour créer son atmosphère su mêler le charme aride marocain à la luxure des palaces. Il parait sortir de "Lawrence d'Arabie"...Ce Ksar propose une cuisine gastronomique créative, grâce à son potager, dans lequel poussent des herbes rares et des légumes qui n'étaient plus utilisés, cette cuisine équilibrée nous ouvre des horizons différents, tout en gardant une touche méditerranéenne.Fait partie du groupe "Relais & Châteaux" et a été élu 6 fois parmi les plus beaux hôtels du monde.