Restaurant gastronomique de l'hôtel The Oberoi Marrakech, Tamimt met à l'honneur une cuisine méditerranéenne, indienne et internationale élaborée à partir de produits locaux et de saison. Il accueille ses convives dans une élégante salle avec cuisine ouverte ou sur une terrasse avec vue sur les jardins du domaine et l'Atlas.
Concept
Signifiant « délice » en berbère, Tamimt invite à un voyage culinaire entre Méditerranée, Inde et saveurs internationales. La carte met à l'honneur des ingrédients soigneusement sélectionnés, des produits locaux et des légumes, herbes aromatiques et fruits de saison cultivés dans le jardin biologique de l'hôtel. Les plats sont proposés à la carte au déjeuner comme au dîner.
Cadre et ambiance
- Salle élégante décorée de fresques et de majestueux lustres
- Cuisine ouverte permettant d'observer les chefs à l'œuvre
- Grande terrasse avec vue sur les jardins et les montagnes de l'Atlas
- Salon attenant idéal pour savourer un apéritif ou un digestif
- Ambiance raffinée adaptée aussi bien aux déjeuners qu'aux dîners en tête-à-tête ou en famille
Cuisine
- Cuisine méditerranéenne
- Cuisine indienne
- Cuisine internationale
- Produits locaux et de saison
- Ingrédients issus du jardin biologique de l'établissement
- Options végétariennes disponibles
Informations pratiques
- Petit-déjeuner : 8h00 à 10h30
- Déjeuner : 12h00 à 17h00 (à la carte)
- Dîner : 17h00 à 22h00 (à la carte)
- Terrasse et salle intérieure
- Salon pour apéritif et après-dîner