Hivernage
Restaurant gastronomique marocain au sommet de l'Es Saadi Palace, offrant une fusion de cuisine traditionnelle et moderne. Vue panoramique sur Marrakech et l'Atlas depuis une terrasse spectaculaire. Décor inspiré de l'architecture marocaine avec colonnes sculptées.
La Cour des Lions occupe le troisième et dernier étage du Palace Es Saadi, à Marrakech. Le restaurant offre une vue panoramique sur les jardins, les lumières de la ville et les sommets de l’Atlas.
Avant de passer à table, les convives peuvent profiter du grand salon ou de l’une des deux terrasses.
Conçu par l’architecte marocain Aziz Lamghari, le restaurant s’inspire de l’architecture arabo-andalouse et notamment de l’Alhambra de Grenade.
Le décor associe :
L’ensemble crée un cadre élégant qui fait écho au patrimoine architectural marocain.
La Cour des Lions met à l’honneur l’héritage culinaire marocain à travers des recettes ancestrales et des spécialités du terroir.
La carte propose notamment :
Certains produits utilisés en cuisine sont issus du Potager du Bled, la ferme familiale biologique de l’Es Saadi.
La Cour des Lions propose une expérience autour de la gastronomie et du patrimoine marocains, dans un cadre ouvert sur les jardins et la ville.
Ouverture : du lundi au dimanche, de 19h à 23h
Lieu
Situé au 3ème étage du Palace Es Saadi, le restaurant La Cour des Lions propose à ses hôtes une expérience culinaire inédite, qui puise sa source dans la gastronomie ancestrale du Maroc. La carte, élaborée par la chef Fatéma Hal, se conjugue parfaitement au décor, inspiré du style arabo-andalous. Made in Marrakech a essayé cette table.
