Les meilleures adresses pour manger asiatique à Marrakech

Chez Zushi, les cuisines japonaise et thaïlandaise se rencontrent autour d’une carte variée : sushis, makis, sashimis, pad thaï, currys, plats au wok, poke bowls ou encore mochis et desserts asiatiques. La cuisine ouverte permet d’observer le travail des chefs, tandis que le décor contemporain aux inspirations asiatiques crée une atmosphère conviviale et décontractée. Présente aujourd’hui à travers quatre adresses à Marrakech, l’enseigne propose un service sur place, à emporter ou en livraison, ainsi qu’un service traiteur pour les événements privés et professionnels. Zushi développe également son concept Zushi Lab, un format en libre-service permettant de commander directement sur des bornes tactiles .

Signé par le groupe Hakkasan et niché au sein du Mandarin Oriental Marrakech, Ling Ling propose une cuisine cantonaise moderne pensée autour du partage. À la carte, des plats asiatiques raffinés à déguster à plusieurs, accompagnés de cocktails sophistiqués et créatifs. L’expérience se prolonge sur la terrasse, dans une ambiance rythmée par le DJ résident et, ponctuellement, par des artistes internationaux invités.

Restaurant à ciel ouvert niché au cœur des jardins du Royal Mansour Marrakech, Le Jardin offre un cadre luxuriant à l’ambiance chic et décontractée. Sa carte puise son inspiration dans les récits du grand voyageur marocain Ibn Battuta et propose une cuisine aux influences asiatiques et méditerranéennes, ouverte sur le monde. Créativité, partage et jeux de saveurs rythment cette expérience, notamment autour de cuissons à la braise inspirées des méthodes rapportées d’Asie par le célèbre explorateur. Une table en plein air à découvrir pour un déjeuner ensoleillé ou, dès le printemps, à l’heure du dîner.

Au cœur du The Oberoi Marrakech, Rivayat propose une cuisine indienne gastronomique inspirée des traditions culinaires des différentes régions de l’Inde. Le restaurant associe recettes traditionnelles, travail des épices et cuissons maîtrisées dans un décor inspiré des palais indiens, entre colonnades, bassins et patio. La table, développée sous le mentorat du chef Rohit Ghai, accueille les convives au déjeuner le week-end autour d’une expérience Thali, tandis que le dîner se poursuit chaque soir dans une atmosphère élégante, en intérieur comme en plein air.

Sur la terrasse de l’hôtel Oberoi Marrakech, Tamimt vous transporte dans un voyage culinaire unique. Entre influences indiennes, marocaines et asiatiques, chaque plat met en valeur des produits locaux, souvent récoltés dans le jardin biologique de l’établissement. L’élégance de son design, avec ses fresques illuminées et sa vue panoramique sur l'Atlas, transforme chaque repas en un instant magique, que ce soit à l'intérieur ou sous les étoiles.

Installé sur le rooftop du Longue Vie Hotel Marrakech, Ritzi offre un cadre contemporain avec piscine et vue panoramique sur la ville. La carte mêle influences méditerranéennes et asiatiques autour de sushis, ceviches, poissons, viandes et créations à partager. En journée, le rooftop se prête à une pause au bord de la piscine, tandis qu’en soirée, l’ambiance évolue autour du bar, des cocktails et de la musique. Une adresse qui réunit cuisine, détente et vie nocturne en hauteur.

À Marrakech, BÔ ZIN mêle cuisine fusion et ambiance festive dans un décor où espaces intérieurs et jardin se répondent. La carte fait la part belle aux influences asiatiques et internationales, avec notamment sushis, sashimis, dim sum et différentes créations autour des viandes et poissons. Au fil de la soirée, la musique prend davantage de place entre DJ sets et programmation artistique. L’expérience se prolonge également au Salon, un espace plus intimiste pensé pour prendre un verre et poursuivre la soirée dans une atmosphère résolument nocturne.