Top des adresses prisées par les épicuriens de Marrakech

Ouvert tout récemment, vous n’avez peut-être pas encore testé ce complexe situé dans la Palmeraie. Pourtant, son concept dépaysant vaut le détour ! Tout d’abord, cap sur le restaurant à l’ambiance cosy et épurée, qui vous fera surtout voyager grâce à ses saveurs asiatiques. Ici, chacun peut choisir entre différents menus et forfaits selon ses envies et sa bourse. On profite ensuite de la piscine et du jacuzzi et on se fait bronzer sur les transats. Après le repas, on profitera des beds encerclant la longue piscine, pour prendre un bain de soleil et plonger dans l’eau rafraîchissante. Et il faudra se renseigner sur le programme des festivités, car live bands et soirées spectacle y sont souvent organisés.

Situé dans le quartier de l’Hivernage, le Malak Emeraude est la nouvelle adresse pour les amateurs de dîner-spectacle. Véritable expérience gustative grâce à sa carte marocaine revisitée et à sa carte internationale audacieuse, le Malak Emeraude impressionne aussi grâce à ses shows festifs. Danseuses orientales, gnaouas, showcases, live bands… La programmation y est en constant renouvellement et impressionne autant qu’elle surprend les convives.

Adresse incontournable de la ville depuis quelques années déjà, le Bô & Zin séduit par son ambiance musicale comme par sa carte. En hiver, laissez-vous conquérir par sa cheminée cosy alors qu’en été, vous serez charmé par la fraîcheur de sa pergola ou de son jardin exotique. Enfin, la carte propose un voyage autour du monde avec de multiples saveurs et des mets très soignés.

Si vous êtes un épicurien, vous aimez forcément la générosité de la cuisine italienne. Ouverte depuis seulement quelques mois, la table vénitienne Othello remporte déjà tous les suffrages. Niché au sein du Palace Es Saadi, Othello est une ode à la gastronomie transalpine et à ses produits du terroir. La carte volontairement réduite, est souvent renouvelée et met les produits de la mer ainsi que les légumes du potager à l’honneur.

Vous pensez bien connaître le Nikki Beach, alors oubliez tout ce à quoi vous vous attendez. Cet endroit mythique de la ville ocre a renouvelé toute son équipe ainsi que son concept. Si on retrouve bien la beauté du lieu avec ses grands beds blancs, sa piscine et son côté “Saint-Trop”, il y a du nouveau dans la programmation et dans les assiettes. Dorénavant, l’ambiance se veut plus “chill” en journée, avant bien entendu, de s’enflammer le soir !

Référence ultime des restaurants lounge à travers le monde, le Buddha-Bar Marrakech ne fait pas exception. Asie et occident s’y rencontrent et créent une alchimie unique. On retrouve cette alliance heureuse aussi bien dans la décoration, la musique ou encore à travers la carte. Cette dernière propose une sélection de plats de type Pacific Rim à tomber. Enfin, la soirée se prolonge autour de savoureux cocktails dont le lieu a le secret et devant les tableaux chorégraphiques qui se succèdent avec brio.

Pour redécouvrir la cuisine marocaine, ce restaurant situé dans l’hôtel Fairmont Royal Palm Marrakech est le lieu tout indiqué. Dans son décor traditionnel de zelliges offrant une magnifique vue sur le golf et l’Atlas, le restaurant Al Aïn propose une escapade au cœur du terroir marocain, le tout servi exclusivement par une équipe féminine, en hommage aux traditions du Royaume.

Cela fera bientôt deux ans que les amateurs d’art, de musique ainsi que les noctambules se côtoient aisément dans un bar caméléon nommé L’Envers ! Ici, art visuel et art de la fête ne font plus qu’un. Laissez-vous emporter grâce au décor un peu sans dessus-dessous de ce bar à la New-Yorkaise qui propulse aussi bien de jeunes artistes que DJ. Quant à sa carte, elle est aussi atypique, avec une sélection de recettes revisitées à prix tout doux.