Gastronomie
Garden Party de Pâques — L'Olivier
Un rendez-vous convivial dans les jardins de L'Olivier, mêlant gastronomie raffinée et animations festives dans un cadre verdoyant. Idéal pour réunir famille et amis autour d'une table généreuse, en profitant des premières chaleurs printanières du domaine.
5 avril 2026 — 1 500 MAD / pers. · Option Champagne : 2 000 MAD · -50 % enfants de moins de 12 ans
Atelier enfants "Top Chef Pizza" — Capricci
Un atelier ludique et gourmand réservé aux 10–15 ans, pour réaliser leurs propres pizzas de A à Z sous la supervision du chef. La session se conclut par une dégustation et la remise d'un diplôme.
6 & 20 avril 2026 — 250 MAD par enfant
Bubbles Brunch
Présenté comme le premier brunch avec champagne à discrétion de Marrakech, le Bubbles Brunch est un voyage gastronomique rythmé par de nombreuses stations live : bar à huîtres de Dakhla, lobster rolls, eggs Benedict à la minute, smash burgers au brasero, sushis, ceviches, pâtes et risottos minute, plateau de fromages affinés et desserts gourmands. Une option padel est disponible pour prolonger l'expérience.
12 & 26 avril 2026 · 12h30 – 15h30 — 1 200 MAD (brunch) · 1 450 MAD (+ vins) · 1 700 MAD (+ champagne) · -50 % enfants de moins de 12 ans · Option padel : +120 MAD
Tavola della Nonna
Une soirée plongée dans les saveurs authentiques de l'Italie, servie en format convivial à partager. Un menu généreux et familial, fidèle aux grandes traditions culinaires de la Péninsule.
7 & 21 avril 2026 — 900 MAD / pers. · -50 % enfants de moins de 12 ans
Soirées Rêves d'Orient
Une immersion sensorielle au cœur de l'Orient, autour d'un menu de mezze et grillades libanaises. La soirée est ponctuée de performances artistiques — musique, danse et spectacles — pour une expérience qui va bien au-delà de la table.
11, 18 & 25 avril 2026 — 900 MAD / pers. · -50 % enfants de moins de 12 ans
La Brasserie du Dimanche — Sabra
Un déjeuner décontracté autour de braseros fumants, grillades à volonté et plats généreux à partager, dans une ambiance chaleureuse et musicale.
19 avril 2026 — 490 MAD / pers. · -50 % enfants de moins de 12 ans (hors service)
Cinéma sous les étoiles
Projection en plein air dans un cadre enchanteur, pensée pour toute la famille. Pizzas, glaces et popcorn sont proposés sur place pour une soirée à partager avec petits et grands.
8 & 22 avril 2026 — Vente sur place (pizzas, glaces, popcorn)
Événement exclusif — Chef étoilé en résidence
Pop-up gastronomique — Chef David Gallienne à L'Olivier
Temps fort de ce printemps marrakchi : la venue du chef David Gallienne, une étoile Michelin, pour une résidence culinaire exclusive en édition très limitée. À travers un menu en plusieurs temps, le chef livre une cuisine ancrée dans ses souvenirs d'enfance, magnifiée par une approche contemporaine et créative. Seulement 80 couverts par soir — les réservations s'imposent.
22, 23 & 24 avril 2026 · 80 couverts / soir — 1 200 MAD / pers. (hors boissons)
Masterclass végétale au Jardin Ocre — David Gallienne
Le chef partage son univers dans une expérience immersive unique : cueillette dans le Jardin Ocre, atelier culinaire autour du végétal et dégustation. Une plongée dans une approche contemporaine de la cuisine verte, dans un cadre de toute beauté.
23 avril 2026 — 800 MAD / pers. (boissons rafraîchissantes incluses)
L'Olivier by Night — Voyage asiatique sous les étoiles
En soirée, L'Olivier se métamorphose. Lumières tamisées, brise légère, piscine apaisée et une carte estivale aux inspirations japonaises, thaïlandaises et coréennes : sashimis, sushis, gyozas et baos signés par le chef Zakaria.
27 avril – 2 mai 2026 · 18h – 23h
Bien-être & Soins — Fairmont Spa
Rituel Hammam Évasion Un rituel ancré dans la tradition du hammam marocain, pour une détente profonde du corps et de l'esprit. Sur réservation — 1 300 MAD · 60 min
Soin 3D Collagène Un soin haute performance dédié à la régénération cutanée et à l'éclat du teint. Sur réservation — 2 100 MAD · 60 min
Séances d'Aqua-ostéopathie & Watsu Thérapies aquatiques collectives ou privées alliant flottaison, mouvements doux et libération des tensions profondes. Collectif : 350 MAD (4 pers. min) · Privé : 1 000 / 1 400 / 1 800 MAD (15 / 30 / 60 min) · +5 % service
Expériences holistiques avec Yamin Chocron Des séances personnalisées pour un retour à l'équilibre corps-esprit. 7 – 19 avril 2026 — 1 900 MAD / 60 min · 2 200 MAD / 90 min · +5 % service
Sport & Art de vivre
Cours de danse avec Samuel Danse orientale et danse de salon, ouverts à tous niveaux, dans le cadre du domaine face à l'Atlas. 18 avril – 4 mai 2026 · 11h – 12h — 250 MAD / pers. (sur réservation)
Tournois de Padel Compétitions ouvertes aux passionnés et compétiteurs, sur les courts du resort. Trois éditions au calendrier 2026. 27–29 mars · 26–28 juin · 25–27 sept. 2026 — 1 500 MAD (simple) · 750 MAD / joueur (double) · +5 % service
Réservations & Contact
Restauration 05 24 48 79 19 | mrh.dining@fairmont.com
Fairmont Spa 05 24 48 79 19 | Spa.marrakech@fairmont.com
Sport & Padel 05 24 48 78 00 | Fitness.marrakech@fairmont.com