Une expérience gastronomique en édition limitée
Pendant trois soirées, le restaurant L’Olivier se transforme en scène culinaire d’exception. Le Chef David Gallienne y signe un menu unique en plusieurs temps, inspiré de ses souvenirs d’enfance et revisité avec une approche contemporaine.
Entre créativité et raffinement, cette parenthèse bistronomique met en avant une cuisine sensible et expressive, dans un cadre élégant. Avec seulement 80 couverts par soir, l’expérience se veut intimiste et immersive.
Tarif : 1 200 MAD par personne (hors boissons)
Horaires : à partir de 18h00
Dates : du 22 au 24 avril 2026
Une masterclass autour du végétal au Jardin Ocre
Le 23 avril 2026, les amateurs de cuisine pourront prolonger l’expérience avec une masterclass organisée au Jardin Ocre.
Au programme : cueillette, atelier culinaire et dégustation, le tout pensé comme une immersion dans l’univers du Chef et dans sa vision contemporaine du végétal. Une expérience sensorielle qui mêle pédagogie et gastronomie.
Tarif : 800 MAD par personne (boissons rafraîchissantes incluses)
Informations & réservations
Téléphone : 05 24 48 79 19 | Email : mrh.dining@fairmont.com