Selman Marrakech x The Macallan : une soirée autour de l’Année du Cheval
Le vendredi 25 septembre, Selman Marrakech accueille The Macallan pour une soirée installée au cœur de ses écuries. L’expérience débutera par des cocktails signatures de bienvenue et des accords gourmands, avant un dîner marocain en trois temps imaginé par la cheffe Hafida.
Les plats seront accompagnés d’une sélection de vins proposée par Abdelkrim El Garai, Chef Sommelier du Selman Marrakech. La soirée se poursuivra autour d’une dégustation de deux expressions de The Macallan, Sherry Oak et Double Cask, guidée par les experts de la Maison et accompagnée des desserts. Un duo andalou participera également à l’ambiance de la soirée.
Informations pratiques
Lieu : les écuries du Selman Marrakech
Vendredi 25 septembre 2026 à partir de 19h
Tarif : 2 200 MAD par personne, dîner, sélection de vins et dégustation The Macallan inclus
Réservations : +212 5 24 45 96 00 | restauration@selman-marrakech.com
Park Hyatt Marrakech : un dîner à six mains entre Marrakech et Copenhague
Le samedi 3 octobre, Tfaya, au Park Hyatt Marrakech, réunira les chefs Morten Falk et Christian Wellendorf de Babette Copenhagen et le chef Issam Rhachi, Executive Chef du Park Hyatt Marrakech, pour un dîner à six mains.
Le menu fera dialoguer terroir marocain, produits du jardin de l’hôtel et précision de la gastronomie danoise. Parmi les créations annoncées figurent notamment une terrine de langoustine, un turbot accompagné d’un jus délicat, une volaille farcie, ainsi qu’un dessert autour du chocolat Guanaja, des agrumes, du poivre fermenté et du sésame noir.
Le dîner débutera à 19h30 et les places sont limitées.
Informations pratiques
Lieu : Tfaya-Brasserie arabesque, Park Hyatt Marrakech
Samedi 3 octobre 2026 à partir de 19h30
Tarifs : 1 500 MAD par personne
2 000 MAD par personne avec accord de boissons
Réservations : +212 7 75 75 75 36 | reservations.tfaya@hyatt.com
La Mamounia : trois dîners éphémères avec Emmanuel Renaut et Olivier Nasti
Les 6, 7 et 8 octobre, La Mamounia accueillera trois soirées gastronomiques dans ses jardins avec Emmanuel Renaut et Olivier Nasti. Chaque dîner sera complété par un dessert signé Pierre Hermé.
Le 6 octobre, Emmanuel Renaut ouvrira cette série avec une cuisine attachée au produit et à son territoire. Le 7 octobre, il partagera la table avec Olivier Nasti pour un dîner à quatre mains. Enfin, le 8 octobre, Olivier Nasti proposera son propre menu, inspiré par la nature.
Pour chacune des trois soirées, Pierre Hermé imaginera le dessert. Le nombre de couverts est limité.
Informations pratiques
Lieu : Les jardins de la Mamounia
6 octobre : Emmanuel Renaut
7 octobre : Emmanuel Renaut × Olivier Nasti, dîner à quatre mains
8 octobre : Olivier Nasti
Cocktail à 20h, dîner à 20h30
Réservations : +212 (0) 524 38 86 00 / restaurants@mamounia.com
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