Restaurant The Capaldi

Hôtel The Capaldi, Kilomètre 39 Route d'Amizmiz 40030, Marrakech
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Situé au sein d'une ancienne ferme d'olives, transformée en hôtel de charme, le restaurant The Capaldi propose à ses clients une variété de plats méditerranéens, préparés par un chef français. Sa carte est inspirée par ses nombreux voyages, des plats qui changent chaque jour, préparés avec des produits frais et les légumes du potager. A déguster dans un salon devant la cheminée, en salle sous le toit en verre, qui s'ouvre sur les étoiles, au bord de la piscine ou sur la terrasse supérieure, avec une vue sans pareil sur l'Atlas.

Situation

Le Restaurant est au coeur de l'Hôtel The Capaldi, sur la route d'Amizmiz au km 39, à 40 minutes du centre ville de Marrakech, à 25 minutes de l'aéroport. Il se situe après le barrage de Lalla Takerkoust, à 5 minutes après le pont du village, au niveau du croisement avec la route menant à Dar Bouazza.

Mot du propriétaire

Au coeur du pays Berbère, sur la route d'Amizmiz, après le barrage du lac de Lalla Takerkoust, le Restaurant The Capaldi s'est niché au coeur d'une ancienne ferme d'olives, rénovée en hôtel de charme aux pieds de l'Atlas. Notre Chef Français mixe avec brio les délices culinaires du bassin méditerranéen et propose une cuisine variée et originale, d'influence ibérique, du sud de la France et du Maroc. Vous pourrez la déguster au coin du feu de cheminée, dans le cadre intime et romantique du lounge intérieur, décoré dans un style moderne "berbère chic" ou en terrasse à l'ombre des oliviers avec une vue à couper le souffle sur les montagnes. Le Restaurant The Capaldi dispose aussi d'un bar avec terrasse panoramique sur le toit et propose une carte de snacks internationaux à déguster au bord de la piscine chauffée toute l'année. Celle-ci n'est accessible qu'aux clients de l'Hôtel The Capaldi et de son Restaurant. Ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner, le Restaurant The Capaldi est enfin un endroit où sont harmonieusement réunis atmosphère reposante, décor raffiné, cuisine fusion de qualité et service discret et professionnel. C'est le nouveau lieu idéal pour s'échapper une journée entre amis ou pour un dîner romantique à deux. Nous pouvons également organiser toutes vos fonctions privées pour des occasions spéciales avec un menu adapté à vos attentes.