You Wok your meal / It Wok Good !
Vous connaissiez le bar à salade et bien maintenant, venez découvrir le premier Wok à composer soi même à Casablanca ! Un « bar à wok », ou plus précisément, une cuisine asiatique fusion revisitée, et de grande qualité. Après une première ouverture à Marrakech en mai dernier, ces spécialistes du wok viennent d’arriver ici, à Casablanca depuis juin 2014. Situés au cœur du quartier Racine, ils sont les pionniers de ce concept dans la ville.
Le concept est simple : vous choisissez une base comme par exemple, des nouilles chinoises aux œufs ou du riz. Ajoutez ensuite vos ingrédients appelés les « favoris », vos « toppings » (des suppléments) et pour finir votre sauce. Vous aurez le choix entre sept sauces différentes pour associer à votre repas ; elles sont affichées de la plus sucrée à la plus épicée. Attention aux palais !
Une carte très large s’offre à vous : du poulet, des crevettes, des brocolis, des champignons, des épinards, des noix de cajoux, des oignons frits etc.Ils sont adaptés aussi pour les végétariens et les végétaliens, tout le monde y trouve son compte.
Le wok est chaud et prêt à accueillir votre sélection. Les aliments commencent à frémir et vos papilles aussi car il est possible d’observer votre préparation, en direct, elle est cuisinée sous vos yeux.Les aliments sont frais et les desserts sont faits maison. N’hésitez pas à accompagner votre composition avec la limonade maison ou le thé glacé pour une touche de fraîcheur en plus.
On s’y arrête entre midi et deux, ou bien le soir entre amis ou encore en famille et même
après avoir enflammé le dancefloor car le week end, ses portes restent ouvertes jusqu’à
2h du matin !
Le restaurant a également pour projet d’organiser un événement au sein de
l’établissement par mois.
Le décor est très convivial et moderne entre le bois et le orange. Des tables communes
sont disposées dans une salle toute en longueur ainsi qu’un étage et une terrasse pour
s’y restaurer sur place. Il est également possible de se faire livrer afin d’avoir votre
propre touche asiatique chez vous, dans vos assiettes.
Prix moyen d’un wok : environ 60Dhs
Adresse : 3, Rue Ahmed El Mokri
Teléphone : 05 22 39 22 39
Site internet : www.woktowalk.com ou sur Facebook
Ouvertures : Dimanche-Jeudi : 11h30-23h / Vendredi – Samedi : 11h30 – 00h