La Villa de tous les rêves
La villa Joséphine, on en entend parler, mais elle n’apparaît pas dans les guides, très peu dans les magazines, le propriétaire a décidé de laisser le bouche-à-oreille faire son travail. Chargée d’histoire, cette résidence très luxueuse qui surplombe le Détroit, reçoit une clientèle internationale très exigeante mais aussi des locaux qui viennent diner ou boire un verre.
L’accès n’est pas évident, cet endroit est secret, presque confidentiel. On y arrive parce que l’on connaît, parce qu’un ami nous en a parlé, ou par hasard en empruntant le petit chemin de la Vieille Montagne. Construite sur les hauteurs de Tanger par le célèbre éditorialiste Walter Harris du Times, une des plus prestigieuses propriétés de la Vieille Montagne fut ensuite la propriété du duc de Tovar d’Espagne et mécène de Tanger. Enfin, Glaoui le dernier pacha de Marrakech en a fait sa résidence estivale. «Si j’ai décidé de m’installer à Tanger, c’est en grande partie grâce à cette batisse» raconte J-M Fisse, le propriétaire, après avoir eu un coup de foudre pour la maison.
Une maison d’hôtes particulière
Pourquoi Joséphine ? «C’est le nom de ma mère», précise-t-il tout simplement. Ni ryad, ni hôtel, nous avons l’impression d’arriver chez un particulier, dans une grande villa qui propose 10 chambres dignes des grandes hôtels. Certaines offrent une vue sur mer tandis que d’autres nous plongent vers la forêt. Un décor 19ème siècle avec des meubles en bois, le propriétaire a décoré sa maison avec beaucoup de goût et de raffinement. «La clientèle est plus internationale que locale et je dirais même anglo-saxonne», résume J-M Fisse, le propriétaire de la villa.
A la Villa Joséphine, il est également possible d’aller manger ou boire un verre, sans être résident de la maison d’hôtes. Une carte essentiellement française est proposée, avec un accent sur les produits de la mer. Pour aller manger là-bas, il faut réserver pour que votre table soit dressée. «La clientèle est plus locale au restaurant, avec des gens de Rabat et Casa aussi et nous arrivons plus à la fidéliser que les clients de la maison d'hôtes", souligne J-M Fisse. Si vous décidez de passer boire un verre, vous aurez le choix de la terrasse : vue sur forêt, vue sur mer ou autour de la piscine, chacune a son charme. En hiver, vous apprécierez le bar en bois attenant sur un salon anglais et sa cheminée qui saura enflammer vos soirées les plus fraîches.
Texte Zineb Bennouna
Photo DR