Du poisson au Grand Socco

Marché
Zara Kadiri
Editor Made in Tanger
22 juillet 2011

Les poissonniers le demandaient, la ville l’a fait. En collaboration avec l’ONP (Office National des Pêches), le marché de poissons a élu domicile dans la médina depuis 2010, place du 9 Avril.

Sur une superficie couverte de 2720 m2, le nouveau marché de poissons offre de nouvelles installations, plus propres et sécuritaires et pallie ainsi aux vétustés de l’ancien marché du port. La halle du port n’offrait plus les capacités requises pour la réception d’importantes quantités de poissons. Conséquence désastreuse de ce manque de place, les vendeurs proposaient leurs produits dans des camions, à l’extérieur de la zone prévue, et ce, dans des conditions de salubrité et d’hygiène non conformes et calamiteuses.

Après plusieurs mois de travaux et 2,5 millions DH d’investissement partagés entre la ville et l’ONP, le calvaire est fini pour les poissonniers, qui profitent d’un sol antidérapant, gage de leur profession. Tout a été prévu : renouvellement du réseau d’assainissement, renouvellement du réseau d’eau et d’électricité, système d’éclairage ainsi que de nouvelles tables d’étalage avec revêtement en marbre et emplacement prévu pour le nettoyage de poissons.

Près du Grand Socco, une place stratégique

Installé dans un passage stratégique au niveau commercial, il est à deux pas de la place du Grand Socco, très fréquentée par les touristes. Les commerçants avoisinants avaient hâte également de voir le marché de poissons s’installer puisqu’il joue un rôle primordial dans le développement des activités commerciales. 

Les clients eux, sont aussi avantagés puisqu’ils peuvent désormais faire toutes leurs emplettes dans le même quartier : poisson, fruits, légumes et épicerie se côtoient. Pour les badauds, le passage au marché de poissons est obligatoire : très vivant, accueil chaleureux et poisson tout frais porté du port, c’est la criée qui fait vivre cet endroit. 

Texte et photo Zineb Bennouna

Zara Kadiri
Editor Made in Tanger
22 juillet 2011

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