Kinugawa

Concept et Cuisine

Kinugawa offre une interprétation contemporaine de la cuisine japonaise, équilibrant tradition et innovation. Dirigé par le chef Toyofumi Ozuru, le restaurant élabore des plats qui mettent en valeur :

• Des produits frais et de saison
• Des sushis et sashimis raffinés
• Des plats chauds et des spécialités saisonnières
• Des éléments fusion incorporant des influences chinoises et thaïlandaises

Design et Ambiance

Intérieur

• Décor élégant et moderne
• Utilisation de matériaux bruts et naturels
• Comptoir à sushi en granit noir
• Salle à manger spacieuse

Ambiance

• Atmosphère détendue avec musique jazzy
• Convient à diverses occasions :
  • Dîners romantiques
  • Déjeuners d'affaires
  • Soirées entre amis

Plats Signature

• Cabillaud noir au miso
• Maguro No Taruto
• Nasu Dengaku
• Bœuf au gingembre
• Bœuf teriyaki épicé

Options de Repas

• Places au comptoir à sushi
• Teppanyaki
• Boîtes bento

Service

Un personnel attentif et professionnel complète l'expérience culinaire.