9 juin 2022
Le couscous, que l'on ne présente plus, est un incontournable du vendredi midi. Au poulet, au boeuf ou végétarien, il y en a pour tous les goûts et pour toutes les bourses ! La rédaction vous dévoile ses 5 adresses préférées pour déguster un délicieux couscous à Marrakech.
Restaurant et association Amal
Le restaurant Solidaire de l’Association Amal propose aux marrakchis et aux visiteurs d’ailleurs un incroyable couscous chaque vendredi. On y mange comme à la maison, des produits frais et de saison, une bonne cuisine chaleureuse et conviviale, à l’image de l’association ! Pensez à réserver, le restaurant est très souvent pris d'assaut.
La Grande Table Marocaine
Vivez l’expérience « Couscous du vendredi » façon Royal Mansour ! Pour commencer, dégustez un assortiment de salades marocaines suivi du fameux couscous. Et enfin, place à la pastilla au lait infusée à la fleur d’oranger et amandes, et à la traditionnelle salade d’oranges à la cannelle. Un véritable déliiice !
Le 6
Si vous-êtes dans le centre-ville du côté de l'avenue Mohammed VI, filez au restaurant Le 6 ! Cette adresse conviviale vous propose chaque vendredi, un couscous généreux, cuisiné avec amour par le Chef Abdou, et avec des produits frais.
Some Slow Concept
Some Slow Concept vous propose une version du couscous healthy et goûteuse. Végétarien, à la semoule d'orge avec de bons légumes, des fruits secs, le célèbre tfaya et un chouïa de sauce piquante. C'est le combo parfait, on adore !
La cantine des gazelles
Et maintenant, direction la médina, dans une ruelle se trouvant à quelques pas de la Place Jemaa El Fna. Le restaurant la Cantine des Gazelles nous prépare un délicieux couscous chaque semaine. Ambiance chaleureuse garantie ! On s'y sent comme à la maison.
Restaurant et association Amal
Le restaurant Solidaire de l’Association Amal propose aux marrakchis et aux visiteurs d’ailleurs un incroyable couscous chaque vendredi. On y mange comme à la maison, des produits frais et de saison, une bonne cuisine chaleureuse et conviviale, à l’image de l’association ! Pensez à réserver, le restaurant est très souvent pris d'assaut.
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