Beldi Fusion Kitchen
Beldi Fusion Kitchen propose plusieurs menus ftour pour le Ramadan. Le Menu Marocain comprend des classiques du ftour tels que la harira, chebakia, dattes, et msemen. Il propose également un plat au choix, comme la seffa madfouna ou un tajine. Le Menu Healthy offre une alternative plus légère avec des options comme la soupe d'orge, des fruits secs et un plat principal au choix.
Le Menu BFK combine des éléments des deux menus précédents, avec un choix plus large d'entrées et de plats, notamment des grillades et un couscous chaque vendredi. Enfin, un Menu Kids est également disponible.
Informations pratiques :
Tarif adulte : entre 195 et 245 MAD
Tarif enfant : 120 MAD
Sur réservation uniquement au : www.reservationsbfk.ma
Mandarin Oriental Marrakech
Pour un Ftour transformé en véritable expérience sensorielle, le Mandarin Oriental, Marrakech propose chaque soir un buffet raffiné au coucher du soleil. Les grands classiques marocains y sont sublimés par des touches internationales : tajine à la poire, pastilla aux fruits de mer ou épaule d’agneau medghemr fondante.
Le voyage se prolonge avec les saveurs asiatiques de Ling Ling by Hakkasan, entre nouilles et dim sum, avant des desserts signés par le Chef Pâtissier Hicham Khabata. Musiques marocaines et andalouses, calligraphie personnalisée et rituel du thé complètent ce Ftour immersif, à savourer au restaurant ou en terrasse.
Informations pratiques :
Horaires : à partir de 18h30
Tarif : 850 MAD par personne
Infos et réservations : +212 (0)5 24 29 88 88 | momrk-restaurants@mong.com
La Grande Table du Royal Mansour Marrakech
La Grande Table Marocaine offre une immersion complète dans l’art culinaire et l’hospitalité marocaine. Dès l’entrée, le décor élégant et raffiné, la musique douce et l’ambiance chaleureuse invitent à un véritable voyage sensoriel. Chaque semaine du Ramadan, un ftour thématique met à l’honneur les saveurs marocaines et orientales, avec des options de plats chauds, soupes, et délicieuses briouates aux garnitures variées.
Les assiettes rivalisent de créativité et de qualité : tajines de kefta, gambas pil pil, pastillas revisitées ou encore desserts traditionnels comme le msemen et le harcha, tous accompagnés de jus frais, cocktails du jour ou infusions. Le Ftour Marrakchi, Fassi, Chamali ou Bidaoui promet un équilibre parfait entre authenticité et originalité, pour un moment gourmand partagé en famille ou entre amis.
Infos pratiques :
Horaires : tous les soirs du Ramadan à 18h30
Tarif : 850 MAD/personne
Enfants de 4 à 10 ans : 50 % de réduction
Enfants de moins de 4 ans : gratuit
Réservations : +212 529 80 82 82
La Cour des Lions
Au cœur de Es Saadi Marrakech Resort, le restaurant La Cour des Lions invite à vivre un ftour empreint d’authenticité et d’élégance, dans un cadre marocain sublimé par une vue apaisante sur l’Atlas. À la tombée de la nuit, l’ambiance se fait chaleureuse et intimiste, portée par une animation andalouse live qui accompagne subtilement le repas. Le ftour se distingue par une mise en scène gastronomique soignée, combinant service à table et stations culinaires dédiées aux incontournables du Ramadan. Harira traditionnelle, tajines savoureux, briouates dorées, pastillas parfumées et assortiment de douceurs marocaines composent une table généreuse, pensée pour célébrer les saveurs du patrimoine culinaire marocain dans un esprit de partage et de raffinement.
Infos pratiques
Ftour servi chaque soir après le coucher du soleil
Tarif : 790 MAD / adulte – 395 MAD / enfant (4 à 12 ans)
Nuit du destin : ftour spécial prévu le 15 mars 2026
Réservations : +212 5 24 33 74 00 | restaurationpalace@essaadi.com
La Table du Marché Hivernage
La Table du Marché Hivernage propose un Ftour qui allie tradition et modernité. Entièrement rénové, le restaurant séduit par son mobilier contemporain, sa décoration soignée et sa terrasse verdoyante, offrant un cadre propice à un moment de détente après le jeûne.
Le buffet invite à un véritable parcours gustatif. Des classiques marocains aux créations fusion, chaque plat est préparé avec soin, mettant en valeur des produits de qualité et des recettes authentiques. Harira, msemen maison, dattes ou pâtisseries orientales se succèdent dans une atmosphère chaleureuse et conviviale, pensée pour rassembler toutes les générations.
Informations pratiques :
Tarif : 600 MAD / personne
Réservations : +212 5 24 42 41 09
Al Ain du Fairmont Royal Palm Marrakech
Au cœur du somptueux Fairmont Royal Palm Marrakech, le restaurant Al Aïn propose deux expériences distinctes pour vivre pleinement l’esprit du Ramadan. Le Ftour quotidien invite à un moment élégant et convivial, rythmé par une généreuse table mêlant traditions marocaines, inspirations orientales et touches internationales, avec des cuisines animées, un large choix de mezze, grillades, spécialités de la mer et un espace desserts particulièrement soigné. À certaines dates, le Grand Ftour prend une dimension plus festive : l’offre culinaire s’enrichit, l’ambiance se fait plus vibrante et se prête idéalement aux grandes tablées et aux soirées de célébration, tout en conservant le raffinement signature du lieu. Pour ceux qui souhaitent une alternative plus intimiste, une carte marocaine est également proposée au Le Dome du Capricci.
Infos pratiques :
Ftour quotidien : 850 MAD par personne.
Grand Ftour (soirées spéciales) : 950 MAD par personne – les 28 février et 7 mars 2026.
Réservations : +212 5 24 48 79 19 | mrh.dining@fairmont.com
Selman Marrakech
À l’occasion du mois sacré, cette adresse emblématique célèbre Ramadan dans un esprit d’élégance et de générosité, entre traditions marocaines et art équestre. Au restaurant Assyl, le décor lumineux et la terrasse ouverte sur le coucher du soleil créent un cadre apaisant, sublimé par un duo andalous et une chanteuse orientale qui accompagnent la soirée tout en douceur. Imaginé par la Chef Hafida, le Ftour débute selon la tradition avec dattes et lait, avant de dévoiler un buffet généreux mêlant soupes variées, salades délicates, spécialités marocaines revisitées et douceurs finement présentées. L’expérience se distingue aussi par un spectacle équestre signé Sadek, dont la création “Cheval de Chimère” met en lumière les majestueux pur-sang arabes dans une mise en scène artistique saisissante.
Infos pratiques :
980 MAD par personne (–50 % pour les moins de 12 ans).
Réservations au +212 5 24 45 96 00 ou par e-mail à restauration@selman-marrakech.com
Tfaya du Park Hyatt Marrakech
À l’occasion du mois sacré, le Grand Ftour de Tfaya Brasserie Arabesque propose une expérience généreuse et raffinée, ancrée dans l’Art de Vivre marocain tout en s’ouvrant à des inspirations internationales. Le buffet séduit par la richesse de ses saveurs : chhiwates marocaines, créations fusion, live stations gourmandes, Nikkei Bar aux accents nippo-péruviens et grillades signature préparées à l’OFYR, le tout sublimé par des produits de qualité et une mise en scène soignée. L’ambiance, rythmée par des performances andalouses en live, crée un cadre élégant et chaleureux, idéal pour partager un moment convivial à la tombée de la nuit.
Informations pratiques :
Tarif : 780 MAD par personne, 390 MAD pour les enfants
Réservations : +212 (0)7 75 75 75 76 ou reservations.tfaya@hyatt.com
Pickalbatros Sungo Club - All Inclusive
Au Pickalbatros Sungo Club Hotel, le ftour se savoure dans l’atmosphère chaleureuse du restaurant Tagine, un espace qui célèbre l’âme de la gastronomie marocaine. Le buffet, généreux et soigneusement présenté, met à l’honneur les incontournables : tajines mijotés aux épices locales, couscous parfumé, pâtisseries traditionnelles et douceurs orientales, le tout dans un décor authentique propice aux retrouvailles du Ramadan. L’expérience séduit par la richesse des saveurs et l’ambiance conviviale qui invite à prolonger la soirée en toute sérénité.
Informations pratiques :
Tarif : 300 MAD par personne.
Réservations : +212 524 299 697
The Oberoi, Marrakech
Au coucher du soleil, l’adresse déploie un cadre raffiné où jardins majestueux et architecture inspirée des palais marocains enveloppent les convives dans une atmosphère à la fois paisible et élégante. Le buffet, généreux et minutieusement orchestré à travers plusieurs stations de cuisine en direct, fait voyager des classiques du Ramadan aux tajines emblématiques, en passant par les spécialités tandoor, sushis délicats, grillades savoureuses et douceurs internationales. L’expérience est sublimée par des animations musicales mêlant sitar indien, oud arabe et rythmes Gnawa, tandis qu’une spectaculaire Chocolate Room et un Kids’ Club dédié complètent ce moment pensé pour petits et grands. Une parenthèse gourmande et immersive qui conjugue traditions marocaines et inspirations du monde avec justesse et raffinement.
Informations pratiques :
Tarif : 850 MAD par adulte | 425 MAD pour les enfants de 6 à 12 ans
Réservations : +212 (0)5 25 08 15 15 ou operator.marrakech@oberoihotels.com
Zushi Lab
Zushi Lab propose des sushis, makis et autres spécialités japonaises à emporter ou à se faire livrer, de 14 h à minuit pendant le Ramadan.
Commande via le site web : https://zushi.ma/
Pickalbatros Hotel du Golf
Au restaurant Jawhara, le ftour se découvre sous la forme d’un buffet généreux et soigneusement orchestré, où les saveurs nationales et internationales se répondent avec harmonie. Les traditions du Ramadan sont mises à l’honneur à travers une station dédiée aux tajines et un espace fromages pensé spécialement pour l’occasion, offrant une belle diversité de goûts et de textures. L’expérience se savoure dans une atmosphère douce et élégante, portée par une musique marocaine et andalouse qui accompagne délicatement ce moment de partage. Un cadre détendu et convivial, idéal pour profiter d’un ftour varié et raffiné.
Informations pratiques :
Tarif : 420 MAD par personne. (inclus pour les clients de l'hôtel)
Réservations : +212 524 301 010 | grs@pickalbatroshoteldugolf.com
Le Méridien N'fis Marrakech
Au Restaurant ADD & Terrasse, le ftour est proposé sous forme de buffet international premium, servi de la rupture du jeûne jusqu’à 21h. L’offre met à l’honneur les saveurs du Ramadan avec les incontournables comme la harira, le msemen, la chebakia et les dattes, accompagnés de spécialités orientales et internationales : mezzés, chawarma, shuwa d’agneau, tagines, grillades, fromages ainsi qu’une sélection de pâtisseries marocaines et desserts variés. L’ambiance reste douce et conviviale, avec une animation musicale au oud au moment du ftour puis un duo musical en soirée, tandis que des jeux de société sont disponibles pour prolonger la soirée.
Infos pratiques
Horaires : de la rupture du jeûne à 21h
Tarif : 590 MAD par personne (–50% pour les enfants de moins de 10 ans)
Réservations : +212 524 339 400
L'Orangerie du Sofitel Marrakech
Le ftour proposé par L'Orangerie Marrakech s’inscrit dans une offre gastronomique complète dédiée au mois de Ramadan. Pensé par le chef Ahmed, le buffet iftar met en avant un équilibre entre traditions marocaines et inspirations culinaires internationales.
L’expérience débute avec les incontournables du Ramadan, notamment les dattes Majhoul, la chebbakia et le sellou. Le buffet se décline ensuite en plusieurs espaces : un bar à salades, une sélection de tajines marocains, des grillades cuites au feu de bois associant produits de la terre et de la mer, ainsi qu’une station de show cooking proposant des spécialités asiatiques. Une variété de soupes locales et internationales est également disponible.
La partie sucrée du buffet comprend un assortiment de pâtisseries marocaines et françaises, accompagné du rituel du thé et d’une sélection de douceurs.
En soirée, l’ambiance musicale est assurée par un orchestre arabo-andalou dans le cadre de l’Oriental After Ftour, avec des programmations spéciales et des artistes marocains invités durant le mois.
Tarifs du ftour buffet :
850 MAD par personne (eaux, café et thé inclus)
Réduction de 50 % pour les enfants de moins de 12 ans
780 MAD pour les agences et groupes à partir de 10 personnes
Privatisation possible pour les événements professionnels.
Réservations : +212 524 425 600 | H3569@sofitel.com
Pickalbatros Aqua Fun Club
Le Pickalbatros Aqua Fun Club propose un ftour en buffet à savourer dans un restaurant décoré dans une élégante ambiance ramadanesque. Au programme, un large buffet mêlant spécialités marocaines traditionnelles et inspirations internationales, élaboré à partir de produits frais, avec des saveurs authentiques et une sélection de desserts raffinés.
Tarif : 300 MAD par adulte.(les non résidents)
150 MAD pour les enfants
Réservation :
+212 5 24 48 77 00 / 77 | aquafun-sales4@pickalbatros-morocco.com
Savoy Le Grand Hotel Marrakech
Le buffet Ramadan du Savoy Hotel Marrakech propose une expérience culinaire pensée pour accompagner les soirées du mois sacré dans une atmosphère conviviale et élégante.
Le ftour s’articule autour d’un buffet généreux mettant à l’honneur une variété de spécialités marocaines et internationales. Les convives peuvent découvrir une sélection de plats savoureux, des grillades préparées à la minute ainsi que différentes recettes traditionnelles et contemporaines.
La soirée se prolonge autour d’un assortiment de desserts gourmands, accompagnés d’une ambiance musicale live qui vient parfaire l’atmosphère chaleureuse du lieu.
Tarifs du ftour buffet :
450 MAD par adulte
250 MAD par enfant
Réservations : +212 5 24 35 10 00