Hivernage
Cuisine vénitienne de saison, fruits de mer, jardin éclairé aux bougies et ambiance intimiste. Une adresse confidentielle au cœur du Es Saadi.
Baptisé Othello en référence au célèbre personnage de William Shakespeare, ce restaurant rend hommage à Abd el-Ouahed Ben Messaoud, ambassadeur marocain à la cour de la reine Élisabeth Ire d'Angleterre, dont l'histoire aurait inspiré l'auteur anglais. Une rencontre singulière entre héritage marocain et art de vivre vénitien.
Othello offre une immersion dans l'univers culinaire de Venise, où l'élégance du cadre s'accorde à une cuisine de saison inspirée par la mer et les traditions de la Sérénissime.
Italien
La cuisine italienne est à l’image de sa “mamma”, généreuse et conviviale ! Gorgée des saveurs méditerranéennes et de soleil, cette cuisine traditionnelle inspire de nombreux chefs et régale les petits comme les grands. Antipasti, pâtes, pizzas, risottos, salades, fromages, charcuteries ou encore tiramisu et panna cotta, voici notre sélection de lieux pour déguster tous ces plats traditionnels. Photo : Yoav Aziz
