Les tables du Mövenpick Marrakech

Le Mövenpick Hotel Mansour Eddahbi Marrakech vous offre une escapade culinaire grâce à ses différentes tables aux inspirations voyageuses. Jamra Organic & Healthy Living Beau, bio et bon, sont les maîtres-mots au restaurant Jamra Organic & Healthy Living. Au bord de l’eau, à l’ombre des grands parasols, le Jamra invite au farniente et à la gourmandise. Assiettes véganes, plats sans gluten ou recettes végétariennes séduisent les papilles des plus gourmets dans une expérience savoureuse. Nous retrouvons également à la carte un large choix de viandes locales, de poissons et de fruits de mer, qui s'accompagnent à merveille d'une farandole de légumes, langoureusement grillés au charbon de bois. 54° Steak and Bar 54° Steak and Bar est LE lieu de rendez-vous des mordus de bonne viande. Dans un cadre contemporain à l’ambiance tamisée, on se délecte d’assiettes gourmandes qui mettent à l’honneur de belles pièces de viande finement sélectionnées. Sa particularité ? Les steaks proviennent de fermes locales et sont mis à maturation sèche de 21 à 40 jours. Résultat : une viande délicieuse et fondante, cuite selon vos désirs à haute température pour conserver tout son goût. À l’heure de l’apéritif, cocktails Signature, carte des vins et spiritueux ouvrent agréablement le repas. En salle ou en terrasse, on débute la soirée sur les mix lounge du Dj résident pour une nuit sous le signe de l’épicurisme. Urban Brasserie Le restaurant Urban Brasserie propose aux amateurs de bistronomie de se régaler avec des plats mariant toutes les saveurs de la cuisine du monde. À la carte, on appréciera par exemple, le tartare de thon Ahi, sauce soja et gingembre, le pavé de saumon à la plancha ou encore le tajine de boulette de poissons à la Tangéroise. Côté dessert, on fond pour l’entremet caramel demi-sel et le croustillant ananas et citron vert. Et chaque jour, le menu se réinvente grâce aux suggestions du chef qui suivent les saisons et les produits du marché. Une adresse intime et branchée avec sa décoration moderne et arty, pour déguster des assiettes bistronomiques créatives, aux inspirations internationales.