Poisson
Barcelone, ville côtière par excellence, regorge de trésors culinaires pour les amateurs de poisson et de fruits de mer. Des bars à poisson tendance aux restaurants gastronomiques en passant par la cuisine fusion, voici notre sélection d'adresses incontournables pour savourer les meilleurs fruits de mer de la capitale catalane. Photo : Ikoya Izakaya
Mixologie
Barcelone, ville de créativité, innove également dans ses bars à cocktails. Voici quatre établissements qui renouvellent l'art du mixologue, chacun à sa manière. De la recréation d'un train mythique à la fusion de la cuisine et des cocktails, en passant par la distillation sur place et un voyage polynésien, ces lieux redéfinissent l'expérience du cocktail dans la capitale catalane.
Finger Food
Barcelone est une ville où les tapas ne sont pas seulement des petites bouchées, mais une véritable institution culturelle. Traditionnellement, les tapas à Barcelone étaient des plats simples servis dans les bodegas locales. Aujourd'hui, cette tradition a évolué pour inclure des créations plus sophistiquées, fusionnant saveurs locales et influences internationales. Voici notre sélection des meilleurs endroits pour déguster des tapas réinventées à Barcelone.