Agadir abrite le plus grand souk d'Afrique

Lieu
Zara Kadiri
Editor Made in Agadir
31 octobre 2013

La caverne d'Ali Baba, c'est comme cela que l'on s'imagine les souks au Maroc, ces grands marchés qui regorgent d'objets à la fois loufoques, étonnants, remplis de petites merveilles cachées au fond des échoppes. Made in Agadir s'y est baladé et vous donne un aperçu de cet incontournable lieu de vie.

Un trésor au coeur de la ville
Agadir, suite au tremblement de terre de 1960, a perdu sa medina. Pourtant il a bien fallu trouver un espace suffisamment grand pour pouvoir installer le souk de la ville. En descendant l'avenue Hassan II et en prenant à gauche au rond point, vous pourrez apercevoir le début du souk qui fut aménagé près du quartier Riad Salam. On le voit de loin grâce à ses vieux remparts et à ses nombreuses portes numérotées, les 'babs" comme nous les appelons ici. Chaque bab correspond à une famille de produits bien précise du souk, les fruits et légumes, la vaisselle, l'artisanat, l'habillement, le bois... Le souk est un marché couvert ça n'a l'air de rien comme ça mais c'est très appréciable les jours de pluie de pouvoir faire son petit marché et d'entendre les gouttes d'eau tombées au dessus de nos têtes toutes sèches.

Souk al Had en quelques chiffres
Avec ses 3.000 commerces et sa superficie de 11 hectares, Souk al Had est le plus grand souk d'Afrique. Véritable centre commercial en plein air grâce à la diversité de ses produits, ce souk attire les touristes, les habitants de la ville et les visiteurs locaux, près de 1.500 personnes en moyenne transitent quotidiennement par Souk al Had. Ce temple commercial est aussi connu comme un générateur d'emplois dans divers domaines tels que : l'artisanat, l'ameublement, les fruits et légumes, le vestimentaire et le textile...

Souk mode d'emploi
Il est préférable de s'y rendre le matin de bonne heure, vous pourrez alors pleinement profiter de la vue dans les grandes allées et vous promener tranquillement. Les marchands installent leurs étals, ca discute, ca rigole, l'ambiance est chaleureuse et bon enfant. Les étalages jouent des coudes à savoir laquelle sera la plus belle, la plus colorée et originale, il faut avouer que c'est un vrai spectacle de voir les installations d'épices, d'olives et citrons confits. Le souk regorge de produits frais et locaux, les stands de fruits et légumes sont saisissants pour ceux qui n'en ont pas l'habitude et les prix sont très abordables. Vous y trouverez tout ce dont vous avez besoin, que ce soit pour vous habiller, vous nourrir, décorer votre chez vous ou encore faire faire un meuble ou reprendre une chemise. Vous pourrez même marchander. On adore les échoppes d'épices multicolores aux milles odeurs qui envelopperont vos souvenirs.

Le souk est un véritable lieu d'échange, de commerce local et une bonne occasion pour se plonger dans le quotidien local.

Le souk El Had est fermé le lundi autrement tous les jours de la semaine vous pourrez vous y rendre en bus ou bien en taxi.

Texte Majda Fadili

Photo DR

Zara Kadiri
Editor Made in Agadir
31 octobre 2013

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