A Rabat, Reda Fakir orchestre avec brio le restaurant O Cube. Ayant comme premier violon, le chef Xavier Billot et épaulé par Jérémy Martinez, ce restaurant à la cuisine atypique, compose les recettes comme des symphonies. Compressé de foie gras de canard, cube de chutney d'ananas, cube de volaille piqué d'une seringue de jus et tahina, crème brûlée à la violette... A savourer sans modération. Faites vous la tête O Cube!