Une galerie pour l’équipement des hôtels et restaurants
- Un investissement de 50 millions de Dhs. - 5.000m² de surface regroupant les références comme Promark, le Tangerois et autres.
Promark, société spécialisée dans les articles pour les restaurants et les hôtels, s'offre une galerie.
Erigée sur 9 étages avec une superficie de 5.000m², Heritage galerie vient d'ouvrir ses portes et a été inaugurée ce jeudi 4 juin 2009.
Elle est dédiée totalement au segment HCR (hôtellerie, café et restaurant).
Promark occupe 60% de l'espace avec 2.500 produits exposés et en stocks. Cela va du petit matériel (verrerie, porcelaine) au grand équipement comme les snacks, les bars, le lavage industriel.
Chaque étage est dédié à un service.
Un concept qui se distingue par l'application de méthodes propres à la grande distribution comme le merchandising et l'affichage des prix et du code à barres.
A côté de sa propre marque, Promark, le promoteur ouvre la galerie à d'autres enseignes pour compléter l'offre sur le segment HCR. Ainsi, un étage et demi accueillera l'enseigne d'électroménager le Tangérois qui fera sa première entrée à Marrakech.
Le promoteur est en négociation également avec des enseignes d'ameublement. A Douar Koudia sur la route de Casablanca, le promoteur de la galerie n'a pas lésiné sur les moyens avec un investissement de 50 millions de Dhs (hors foncier).
« Le concept d'Heritage galerie est d'offrir aux investisseurs une offre complète qui englobe tous leurs besoins », explique Abdelmoula Berrada, promoteur du projet et manager de Promark.
Créé en 1983 par Berrada Ménage à l'époque, Promark a parcouru du chemin entre-temps. Elle englobe aujourd'hui plusieurs activités avec une large gamme de produits (équipement d'hôtel, restaurant, brasserieÉ). La société qui détient la carte de plusieurs marques internationales met à la disposition de ses clients 7.000 références.
L'enseigne a également développé l'e-business. Ses clients disposent d'un code et accèdent à sa vitrine virtuelle. « L'expérience d'une galerie marchande à l'image de la grande distribution sera dupliquée à Casablanca à moyen terme », relève Berrada.
La société prévoit aussi un développement à l'international.
Avec un chiffres d'affaire de 43 millions de Dhs, Promark Sarl au capital de 10 millions de Dhs emploie, aujourd'hui, une cinquantaine de personnes dont 50% pour son département commercial et une douzaine de techniciens et ingénieurs pour son service après-vente.