Projections interactives et voyage gastronomique au Mandarin Oriental, Marrakech
Mandarin Oriental, Marrakech accueillera dès Janvier 2019 Le Petit Chef : un concept éphémère novateur de restauration où technologie interactive et haute gastronomie s’entremêlent délicieusement pour le plus grand bonheur de tous. Les intéressés pourront réserver leur séjour dans une somptueuse villa privée ou suite et profiter de cette escale gastronomique sans pareille.
L’offre Petit Chef est disponible à partir de EUR 1,000 par nuit et comprend :
- Hébergement luxueux en Villa privée ou Suite
- Petits déjeuners Beldi servis en villa
- Un dîner Petit Chef pour deux personnes
- Transferts aller-retour vers l’Aéroport Marrakech Ménara
- Service Fast Track à l’Aéroport
Cette offre est disponible du 17 Janvier au 4 Mai 2019. Prix fournis sur la base d’une occupation double en catégorie Villa ou Suite. Sur réservations et sous réserve de disponibilités.
Durant cette expérience dinatoire, des images 3D à la pointe de la technologie donneront vie aux tables du Mes’Lalla et transporteront les invités le temps d’un voyage de deux heures dans l’univers de Marco Polo et ses escales gourmandes.
Le personnage animé du Petit Chef, “le plus petit chef du Monde”, accompagnera les invités tout le long du dîner d’un pays à l’autre et fera découvrir les délices culinaires du monde à travers une approche à la fois instructive et divertissante pour une soirée hors du commun à partager entre amis ou en famille.
Le concept et personnage du Petit Chef a été l’œuvre de Skullmapping, un collectif d’artistes Belges fondé en 2010 par le réalisateur récompensé Filip Sterckx et Antoon Verbeeck. Le mapping visuel, généralement utilisé pour des projections vidéo imposantes durant de grands événements, a aujourd’hui été réadapté à des environnements plus intimistes et complété par des accessoires particuliers, bandes sonores et parfums ingénieusement choisis venant parfaire l’immersion des invités dans le monde du Petit Chef offrant ainsi la possibilité incroyable de respirer l'air glacé de l'Himalaya un instant et sentir la chaleur grisante des souks arabes la minute suivante. Prenant place dans la bibliothèque du restaurant Mes’Lalla tous les Jeudi, Vendredi et Samedi du 17 Janvier au 5 Avril, cette expérience éphémère unique en son genre fera découvrir 6 escales pour 6 mets.
Menu Le Petit Chef
Escale Marseillaise
Panisse rôti, aïoli, œuf et légumes croquants
Escabeche de topinambours, mousse de lait d'amande
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Escale Marocaine
Zaâlouk Marocain
Taktouka de poivrons
Chermoula de carottes
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Escale Indienne
Crevettes masala
Riz Basmati
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Arrêt au sommet des chaînes de l’Himalaya
Sorbet au litchi, ananas, gingembre et citronnelle
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Escale Chinoise
Wok de filet de bœuf et cognac
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Un doux résumé
Riz au lait au safran, cardamome et pistache
Tarif : 1280 Dh par personne en table de partage dans une limite de 14 places par soir sur réservation et sous réserve de disponibilité.
Renseignements et réservations au +212 5 24 29 88 88 ou sur [email protected]