On est retourné au Vamos Marrakech et on a adoré !
Après avoir été confinés pendant plus de trois mois, on peut enfin retrouver nos adresses préférées et prendre un peu l’air ! Ce week-end nous avons donc donné rendez-vous à nos amis pour des retrouvailles bien méritées et en toute sécurité, au Vamos Marrakech. Cette adresse située dans l’Agdal, a profité du confinement pour faire peau neuve. Au programme : convivialité, tapas à partager, cocktails à siroter et pas de danse endiablés. Bref, on a adoré et on vous raconte tout.
Se retrouver oui, mais en toute sécurité
Quelle joie de pouvoir ressortir librement et de retrouver ses proches, surtout quand on se sent en sécurité. À notre arrivée, nous découvrons les marquages au sol, le pédiluve, la prise de température obligatoire ainsi que la mise à disposition de gel hydroalcoolique et de lingettes désinfectantes individuelles. Toutes les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur sont respectées et on apprend même que le staff a été formé par le cabinet Cristal International pour pouvoir accueillir les clients en toute tranquillité. Nous voilà rassurés et prêts à profiter de notre soirée.
Un espace entièrement repensé mais toujours aussi agréable
Désormais, le Vamos nous reçoit exclusivement en outdoor, sur ses deux terrasses à la végétation luxuriante. Si le marquage au sol et la distanciation sociale sont de mise, on retrouve l’atmosphère chill et l’ambiance flamenca qu’on aimait tant ! Pour commencer la soirée en douceur, nous optons pour le coin lounge, mais certains ont dejà investi les tables hautes devant la cabine du DJ. C’est qu’avec les petits sons latinos de DJ Norules, on a facilement envie de se lever pour danser. Le serveur nous apprend également qu’on peut revenir pour regarder les derniers matchs de foot de la saison. Avec 80 assises et de grands écrans, nul doute que les supporters s’en donnent à coeur joie pour soutenir leur équipe préférée.
Une carte savoureuse aux couleurs de l’Andalousie
Dans l’assiette, on retrouve tout ce qui fait le succès de l’adresse andalouse : des produits du terroir et des prix abordables. Mais nouveauté, la carte a évolué avec encore plus de tapas et de spécialités ibériques. Tortillas, poulpe à la Galicienne, croquetas, gaspacho du jour, calamars frits… On ne sait plus où donner de la tête. Sur les conseils de notre serveur, nous prenons un assortiment de tapas pour commencer, que nous accompagnerons d’un délicieux cocktail pour les uns et d’un verre de vin pour les autres. Puis, on poursuit avec l’incontournable paella. Mixte, noire ou royale, quel que soit notre choix, c’est un véritable voyage gustatif. Nous sommes charmés et terminons ce repas sur une petite note sucrée.
Après avoir profités de notre dîner et de la musique, il est l’heure de rentrer nous coucher. Ces retrouvailles furent des plus agréables et au moment de l’addition, quelle bonne surprise : elle est bien moins épicée que les gambas pilpil ! Décidément le Vamos a tout pour nous plaire, surtout que la nouvelle direction pourrait bien nous réserver quelques surprises à l’avenir. On va suivre cela de très près, promis.
