Le restaurant Quattro organise ses premières soirées de dégustation de vins italiens

Cette année, pour lancer le programme des festivités du restaurant Quattro, le Sommelier « Nando » invite les clients à vivre une expérience multi sensorielle en partant à la découverte des inconditionnels vignobles italiens. Tout au long de la soirée, Ferdinando et son équipe seront présents afin de guider les clients et partager leur connaissance sur la région italienne présentée et les différents crus proposés.

«L’idée est de proposer des soirées interactives et accessibles à tous, tout en invitant nos clients à découvrir les subtilités du vin italien», déclare Ferdinando Amalfitano. 

Dans le cadre décontracté et élégant du restaurant Quattro, les amateurs ou grands connaisseurs de vin seront plongez rapidement dans la culture viticole de la péninsule. Afin d’accompagner cette balade gustative oenologique, chef Piero Nogaro proposera une sélection originale d’amuse-bouches, spécialement créée pour sublimer les vins de la soirée.

Considérée comme l’une des régions viticoles les plus renommées d’Italie, l’équipe du Quattro vous fait découvrir les vins du Piémont à travers la production artisanale des vignerons passionnés de la maison Pelissero. Dégustez trois vins différents : du classique Langhe Nebbiolo au célèbre Dolcetto Munfrina, en passant par l’intense Barbera d'Alba Piani.

Les vignobles de cette région dominée par Naples offrent certains des meilleurs vins d'Italie. Découvrez la production du domaine viticole Feudi di San Gregorio, reconnu comme l’un des vignobles les plus dynamiques de la Campanie : de l’étonnant Falanghina à l’élégant Greco di Tufo, en passant par le Fiano di Avellino.

350 Dh par personne – pour réserver merci de contacter l’équipe du restaurant Quattro via email : [email protected]