Laurent Petitguillaume, amoureux de la Medina
Laurent Petitguillaume, bien connu des téléspectateurs et auditeurs des télés et radios françaises, aime venir se ressourcer à Marrakech. Actuellement présentateur de la tournée "RFM Party 80", co-animateur de "Côté Maison" tous les jours à 10h00 sur France 3 mais aussi auteur d'un beau livre sur "Les Coulisses du Pont-Neuf" (Ed. du Chêne), il a accepté de nous parler de sa passion pour notre ville.
M!M : Comment avez-vous découvert Marrakech ? Laurent Petitguillaume : C'était il y a 15 ans, je ne savais pas où partir en vacances. Un de mes amis m'a convaincu de découvrir enfin cette belle ville qui a priori ne m'attirait pas plus que ça. Je cherchais plutôt un endroit calme en montagne ou au bord de la mer... puis je me suis décidé, mais a condition d'éviter un club ou un grand hôtel. Je suis donc allé dans un riad tenu par un couple de français. L'épouse du propriétaire, très sympathique, m'a promené pendant une semaine dans la ville et m'a très vite transmis sa passion pour l'endroit.
M!M : Vous y possédez un riad, Dar Abiad, que vous avez acquis il y a une quinzaine d'années... LP : J'étais tombé amoureux de Marrakech lors de ce premier séjour. De retour à Paris, j'en ai parlé à des amis qui étaient déjà convaincus et nous avons décidé d'acheter ensemble un riad en ruine pour le restaurer.
M!M : Dar Abiad regroupe en réalité plusieurs riads... ? LP : Oui, deux riads. Le premier acquis il y a quinze ans et le petit dernier quelques années plus tard.
M!M : Quelle est l'ambiance, l'atmosphère qu'on retrouve à Dar Abiad ? LP : Dès le début, nous avons voulu lui redonner ses lettres de noblesse et toute la restauration et la décoration s'est faite grâce aux artisans des souks tout proches. L'ambiance devait être fidèle a ce qu'elle avait du être dans les années passées. Confortable et authentique.
M!M : Marrakech a beaucoup changé depuis vos premiers séjours. Quels sont les points positifs ? LP : La ville a poussée et s'est beaucoup modernisée. Les points positifs sont purement pratiques pour moi : amélioration des rues, des routes, de l'alimentation en eau et en électricité.
M!M : ... et les points négatifs ? LP : C'est difficile de répondre a cette question, car certains sont positifs pour les familles marocaines que je côtoie. Mais lors de mon dernier séjour j'ai quand même été un peu choqué par la présence d'un KFC si prêt de la Koutoubia. Ca peut faire sourire, mais cela m'aurait choqué aussi si on en avait ouvert un devant Notre Dame de Paris.
M!M : Que ressentez-vous en descendant de l'avion ? LP : Un sentiment de confort et de protection, sans doute du au fait que notre riad est situé dans la médina, protégé du monde moderne (en tout cas au niveau du paysage ambiant) et bien sûr j'aime la chaleur dès que l'on pose le pied sur le tarmac... puis viennent les odeurs, les couleurs et la gentillesse des gens du coin.
M!M : Que faites-vous lorsque vous venez ici ? LP : Rien !!! Enfin presque... je laisse le temps passer tranquillement, je profite de la terrasse, du soleil, du thé a la menthe, des bons tajines et des bonnes nuits de sommeil, mais je n'oublie pas ma petite virée quotidienne dans les souks, où je ne me perds plus depuis longtemps.
M!M : Quelles sont vos adresses favorites ? LP : Je suis obligé de répondre Dar Abiad, notre riad, pour les diners ou les déjeuners car notre cuisinière vaut bien tous les restaurants de Marrakech. Mais s'il faut en citer un, j'aime bien le restaurant Alizia dans l'Hivernage. Quant aux bons artisans ils sont tous les souks alors pourquoi se compliquer la vie.
M!M : Que recommanderiez-vous à quelqu'un qui viendrait ici pour la première fois ? LP : De loger dans un riad dans la medina ou bien dans les environs de la ville - il y en a pour tous les goûts et tous les budgets. De ne pas oublier une petite virée dans la vallée de l'Ourika également, et de revenir à Marrakech souvent !