La semaine japonaise au Buddha-Bar Marrakech !

Communiqué
Majda Fadili
Editor Made in Marrakech
22 novembre 2016

Du 14 au 19 novembre, le Buddha-Bar Marrakech se pare des couleurs du Japon avec l’arrivée du chef exécutif Buddha-Bar WorldWide « Shigeki Limura » qui présente toute sa culture et sa tradition ancestrale dans une cuisine originale.

Buddha-Bar Worldwide Chef de cuisine japonais
Né en 1964, Shigeki a grandi à Tokyo où sa famille possédait un restaurant central populaire. En étant plus jeune, les parents de Shigeki lui ont appris à choisir les ingrédients les plus frais et de haute gamme au marché de Tsukiji de Tokyo. Passionné par l'art de la cuisine japonaise, il a commencé à apprendre lkebana à cinq ans pour maîtriser les présentations et créations culinaires.

La signature inventive et le travail acharné de Shigeki l'ont amené à être nommé directeur et chef de cuisine par de nombreux restaurants de renommée mondiale tels que ZUMA et a travaillé comme consultant pour plusieurs restaurants étoilés au guide Michelin à Hong Kong et dans d'autres lieux.

Shigeki passe la majeure partie de son temps à développer des recettes contemporaines passionnantes et inattendues pour se positionner comme un pionnier de la tendance culinaire japonaise. Le succès de Shigeki réside dans son inspiration illimitée avec des créations qui continuent d'enthousiasmer les papilles gustatives et font de lui le Chef Exécutif parfait pour le Buddha-Bar.

Vivez la magie du Japon au Buddha-Bar Marrakech
Pour célébrer la semaine japonaise le buddha-bar Marrakech propose à ses clients un Menu dégustation Japonais exclusif concocté par les soins du chef « Shîgek î limura » qui vous transportera dans les terres enchantées du pays du soleil levant. Invités exclusifs de la private masterclass au buddha bar Marrakech pour vivre une expérience unique et se familiariser avec l’art ancestral de la fabricafion de sushis japonais. Après une leçon interacfive du chef Shigeki limura les parficipants aurons l’occasion de déguster leur propre créafion de sushi Rolls.

Ne ratez pas ce voyage culinaire et venez découvrir toute une authenticité culturelle venant d'un pays où la cuisine à sa propre tradition. Une semaine culinaire sans pareille vous attend !

Photo : Buddha-Bar

 

Majda Fadili
Editor Made in Marrakech
22 novembre 2016

    Buddha Bar Marrakech

    • Restaurant asiatique
    • Bar
    • Cocktail
    • Dîner spectacle
    Avenue Prince Moulay Rachid, vers la Ménara 40000, Marrakech
    Get Directions
    +212524459300