CWWAGENCY ORGANISE LA FINALE DU CONCOURS DES BARMEN 2012 AU SO LOUNGE MARRAKECH

Crée au Maroc en 2011, CWWAGENCY encourage la fraternité et le maintien des normes élevées de services et de techniques dans le métier du barman marocain. Fort d’une première édition 2011 très réussie, cette 2ème édition aura un goût de revanche pour certains mais sera aussi un merveilleux challenge pour les barmen marocains qui auront l’occasion de se frotter à des barmen européens invités pour l’occasion. Les qualifiés pour cette finale sont issus des Hôtels de luxe et Restaurants tendances du Maroc. Le gagnant gagnera 10 000MAD et un kit bar d'une valeur de 5 000MAD. Le 2ème gagnera 6 000MAD. Le 3ème gagnera 5 000MAD. Vous êtes invités à assister à ce concours à partir de 14h00 autour d’un cocktail, chers ambassadeurs du tourisme et pourquoi pas faire parti du jury afin de vous rendre compte de toute l’importance qu’à ce métier pour le développement du tourisme au Maroc.

So Lounge Marrakech – Pour cet événement, le So Lounge Marrakech accueillera cette finale pour permettre aux barmen qualifiés de s’exprimer pleinement et de décrocher le graal à savoir le titre de meilleur barman du Maroc 2012. En effet, les barmen devront présenter un cocktail de création avec un argumentaire ainsi qu’un cocktail classique tiré au sort. Le So Lounge offre un concept pluriel, un lieu, 4 ambiances où l’on aura la possibilité de vivre plusieurs expériences dans un seul et unique espace. Ils se succèdent de la tombée de la nuit à l’aube, pour permettre aux hôtes de trouver le lieu idéal pour savourer un cocktail, pour diner et de commencer ou terminer la soirée.

L’ASSOCIATION DES BARMEN DU MAROC ET D’AFRIQUE

L’association – veut offrir une opportunité exceptionnelle à la jeunesse du Maroc et d’Afrique. Le maître mot est le luxe, en embrassant les glorieuses contraintes d'Excellence du secteur. Apprendre, approfondir et vivre l'Art du métier du bar haut-de-gamme et de la mixologie - Avoir la « Luxury Attitude » en atteignant l'excellence. C'est par ce biais que l'association veut offrir une opportunité exceptionnelle à la jeunesse du Maroc et d'Afrique et initier une nouvelle dynamique du métier du Bar haut-de-gamme sur le continent. Marrakech, Casablanca, Rabat, Agadir, Dakar... Partout où la magie de ce continent doit se marier au haut-de-gamme des secteurs du bar tendance, de la restauration et de l'hôtellerie. Une dynamique où présent et avenir se mêlent pour être au coeur des nouveautés (produits, matériels, etc.), des nouvelles tendances, ainsi que susciter l'originalité et la créativité. L'occasion de transformer ce métier d'exception en une expérience mêlant saveurs et raffinement. Un rêve offert aux personnes venues se ressourcer dans l'incomparable beauté, magie et richesse de l'Afrique, mosaïque de cultures et de nations. L’association – sera un vecteur de développement d’une génération de professionnels du bar haut de gamme. L'occasion pour ces barmen et serveurs professionnels de véritablement gagner en reconnaissance et respect, par une professionnalisation accrue et une véritable culture du métier. En effet, du point de vue des professionnels du secteur du tourisme - dont fait partie Chris Messinanou - le rôle du barman et des serveurs est prépondérant dans le développement ainsi que l'essor de l'hôtellerie et du tourisme. Mettre à disposition du Maroc et des autres pays d'Afrique des barmen et des serveurs professionnels, de stature internationale, revient à valoriser directement le tourisme. Par ailleurs, l'inestimable avantage de cette démarche est de permettre de rehausser le niveau de la prestation des hôtels de luxe du Maroc et autres pays africains.