Libzar

Le Libzar est un restaurant marocain de Marrakech qui propose une cuisine marocaine typique comme la Tanjia, la pastilla ou le tajine d'agneau aux olives, concoctés par la chef Assia. On y retrouve toute la subtilité des épices ainsi que les différentes influences qu’a connues le Royaume. Dans un décor mêlant tradition et modernité, en terrasse ou devant la cheminée, le Libzar vous propose des animations locales qui vous feront voyager tout en dégustant votre repas. Le plus : Assia propose également des cours de cuisine marocaine pour apprendre à reproduire ses bons petits plats chez soi.