Hivernage
Lagon & Jardin offre une expérience lumineuse et apaisante au cœur du Palace Es Saadi, portée par une cuisine méditerranéenne de saison et un cadre ouvert sur les jardins.
Situé dans l’environnement verdoyant du Palace Es Saadi, Lagon & Jardin propose un cadre lumineux et élégant, entre jardins luxuriants et piscine. La décoration mêle lignes contemporaines et touches classiques, créant une atmosphère douce et apaisante, idéale pour un moment de détente ou un déjeuner convivial.
Le restaurant s’appuie sur une philosophie culinaire axée sur la fraîcheur et la saisonnalité. Une partie des produits provient du potager familial du resort, ce qui permet de proposer une cuisine naturellement savoureuse et équilibrée. La carte met en avant des inspirations méditerranéennes : salades personnalisables, poissons grillés, assiettes légères ou recettes plus gourmandes, pensées pour accompagner chaque moment de la journée.
La lumière naturelle, les vues ouvertes et l’ambiance apaisante font du Lagon & Jardin un espace agréable pour une pause au calme, un moment après le spa ou un repas convivial. L’atmosphère se transforme au fil de la journée, offrant une expérience fluide et adaptée aux envies de chacun.
Chaque dimanche, le restaurant accueille un brunch festif et gourmand. Ce rendez-vous hebdomadaire réunit une sélection de plats variés, élaborés avec des produits frais et de saison, dans une ambiance détendue et conviviale. Certains visiteurs prolongent même l’expérience en profitant des installations extérieures du Palace.