Guéliz
Sur la route de Safi, HeiBai Kafei accueille les amateurs de café de spécialité dans un espace épuré et lumineux. L'adresse associe cafés d'origine, préparations minutieuses, matcha et thés artisanaux, avec une carte qui fait aussi la part belle aux boissons signatures.
Avec ses grandes surfaces vitrées, ses volumes ouverts et sa décoration aux tonalités sobres, HeiBai mise sur une atmosphère calme, loin de l'agitation des grands cafés. L'espace se prête aussi bien à une pause café qu'à un moment de lecture ou de travail. Une terrasse complète l'aménagement.
Le café est au cœur de l'identité de HeiBai. L'établissement travaille des grains d'origines variées et propose plusieurs méthodes de préparation, de l'espresso aux extractions douces.
La carte s'étend au-delà du café avec des créations qui apportent une touche originale à l'offre :
Sélection
À Marrakech, la pause café se réinvente ! Entre adresses dédiées au café de spécialité, lieux arty, salons élégants et comptoirs aux boissons créatives, les coffee shops se multiplient dans la ville ocre. Voici 10 adresses où savourer un bon café, déguster un matcha ou profiter d'une pause gourmande.