GIN\GER,

Avenue Mohammed VI Zone touristique de l'Agdal 40000, Marrakech
Itinéraires

GIN\GER est le restaurant-bar du Kech Boutique Hotel & Spa. Dans un cadre branché et intimiste, une sélection de plats à saveurs asiatiques accompagnés de cocktails inédits vous est proposée.

Derrière les fourneaux, le tandem des chefs Orlando et Ariel venus tout droit d’Asie.
À la carte, des sushis, des plats fusion tels que le poulet frit du general tao et des suggestions revisitées à l’instar du noble piece de bœuf teryaki et foie gras.
Parmi les cocktails signature, nous retrouvons le Ginger Martini, ou encore l’Aphrodite, composé de cognac, martini rouge, orange et gingembre. L'établissement propose également une sélection de vins marocains.

La décoration est signée Salma Laraqui. L'ambiance est à la fois feutrée et contemporaine avec son éclairage tamisé qui se conjugue parfaitement avec le mobilier très « in » issu des ateliers Kim & Garo.



Horaires

GIN\GER est ouvert du lundi au samedi, de 12h à 16h et de 19h à 23h (horaires normales), et de 15h à 20h en période d’urgence sanitaire.

Mot du propriétaire

« Notre objectif est de proposer une alternative à la restauration traditionnelle. La fine cuisine s’accompagne d’un service de qualité respectant les normes sanitaires, dans un souci de bienveillance à l’égard de nos clients. » déclare Youssef Soussi, Manager du restaurant.

Photos