Driba Coffee Club
Guéliz
À Guéliz, Driba Coffee Club réunit amateurs de café, adeptes de matcha et gourmands autour d'une carte qui mêle boissons classiques, recettes originales et options pour le brunch. Du Spanish latte au matcha fruité, l'adresse propose différentes façons de profiter d'une pause café à Marrakech.
Le café sous différentes formes
Driba Coffee Club met le café au centre de sa carte, avec les préparations classiques de l'espresso et plusieurs méthodes d'extraction douce. Les amateurs peuvent ainsi choisir entre un café traditionnel et des recettes plus gourmandes.
Parmi les boissons proposées :
- Espresso, americano et macchiato.
- Cappuccino, flat white et latte.
- Spanish latte et latte à la pistache.
- Cafés filtrés préparés avec les méthodes V60 et AeroPress.
Le matcha et les boissons créatives
Le matcha occupe également une place importante dans la carte, avec des associations fruitées ou gourmandes qui changent du matcha latte classique.
Les déclinaisons comprennent notamment :
- Matcha latte.
- Matcha à la mangue ou au fruit de la passion.
- Matcha à la fraise ou à la framboise.
- Matcha à la pistache.
- Matcha à l'eau de coco.
La carte propose aussi des jus frais, dont des associations de gingembre, de clémentine et de fruit de la passion.
Une pause brunch à Guéliz
Driba Coffee Club propose également une offre de brunch, avec des préparations autour du pain au levain, des œufs et de l'avocat. Une alternative pour accompagner son café d'une assiette salée plutôt que d'une simple viennoiserie.
Parmi les propositions recensées :
- Tartine d'avocat sur pain au levain, avec citron et coriandre.
- Pain au levain garni d'œufs, d'avocat et de guacamole.
- Œufs Benedict accompagnés de sauce hollandaise et de saumon fumé.
Pour une pause sucrée, la carte comprend également des cookies, des croissants et des cakes, dont le banana bread et le cake au citron.
Infos pratiques
Horaires :
- Du lundi au vendredi : 8 h 30 - 20 h.
- Samedi : 9 h 30 - 20 h.
- Dimanche : 10 h - 19 h.