La table italienne SESAMO du Royal Mansour organise un dîner de Noël, le 24 décembre. Chef Alajmo et ses équipes mettront à l'honneur la gastronomie du Pays de la Botte pour vous faire découvrir la richesse de cette dernière. Le tout, rythmé par un groupe de musique qui interprètera des tubes en live !


Menu
PIZZA DE NOËL
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MILLEFEUILLE CROUSTILLANT À LA COURGE ET AU GORGONZOLA
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TORTELLINI AU BOUILLON SAVOUREUX, THYM ET TRUFFE BLANCHE

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RISOTTO AU CURCUMA ET ORANGE, POUDRE D’OLIVES NOIRES, SORBET DE CHOU-FLEUR ET ENCENS
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POULE CUITE “ALLA CANEVERA”, SAUCE VERTE, PURÉE DE POMMES DE TERRE, RAIFORT ET “ MOSTARDA” DE FRUITS CONFITS
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SORBET AMANDE À L’HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE, SEL, POIVRE ET NÉROLI
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PANETTONE, GLACE À LA TRUFFE BLANCHE, CRÈME « ECCEZIONALE » AUX NOISETTES ET CACAO

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