Dans le cadre élégant de l'Art Lounge, une atmosphère étincelante et féérique se prépare pour la soirée du Nouvel An. Les invités sont conviés à déguster un dîner gastronomique méticuleusement préparé, où chaque plat est une véritable œuvre d'art culinaire.

Au rythme d'une musique envoûtante, une sélection d'artistes de renom crée une ambiance lounge, incitant les convives à danser et à célébrer cette nuit particulière dans une atmosphère empreinte de raffinement et de lumière.

MENU DE LA SAINT SYLVESTRE - à la découverte du Terroir Marocain

Pour commencer

Risotto crémeux au trio de quinoa, noix de saint- jacques et zeste de clémentine de Berkane

Puis

Homard saisi à vif, biscuit sablé au parmesan, fromage des Hauts d'Atlas, guacamole et caviar d'osciètre

Mais encore

Turbot des côtes Marocaines de l'Atlantique, légèrement poché dans son fumé, asperges et artichaut en barigoule

Gigot de petit agneau, cuit mijoté dans son jus, pommes de terre fondantes au Safran de Taliouine, croustillant de cigare façon M'Rouzia

Enfin

Moucharabieh en Douceur.

Combien ? 3500 MAD
Par personne avec boissons softs & demi bouteille de vin
Accueil en champagne