Le restaurant Urban Brasserie du Movenpick Mansour Eddahbi s'habille de décorations lumineuses et vous accueille dans un cadre convivial pour célébrer Noël.
Le 24 décembre, à partir de 19h, dégustez un dîner exceptionnel préparé à base d’ingrédients nobles de saison, et profitez d'une ambiance musicale jazzy.
Menu
Amuse-bouche
L’huître d’Oualidia aux agrumes, tartare et sabayon safrané
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Entrée
Le foie-gras en ballottine aux fruits secs, salade d’asperges et réduction de balsamique à la mignonette
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Poisson
Le ravioli ouvert aux crustacés et artichauts, émulsion de langouste et huile de ciboulette
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Volaille
Pintade aux champignons, Cromesquis de pommes de terre aux noix, poêlée de champignons sauvages
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Dessert
Mont Blanc et sa crème de marrons