Nicola Rossi, le Chef Exécutif du Four Seasons Marrakech, a imaginé un ftour sous forme d'escapades culinaires à travers des live stations qui vous feront découvrir des saveurs du monde entier. Des plats aussi bons que raffinés seront proposés pour votre plus grand plaisir.

Chaque soir, vous pourrez déguster des mets délicieux tout en admirant la vue imprenable offerte par la terrasse du restaurant Quattro. Et pour ceux qui souhaitent profiter du Ftour et du Souhour dans l'intimité de leur suite, le Room-Service offre également des alternatives savoureuses.


Détails des live stations: 

- Station Spécialités Marocaines : Méchoui, Zaalouk, Chakhchoukha, Oeufs au Khilii, Poulpe à la chermoula, Tanjias, Tagines, Poulpe à la chermoula, Briouates…etc

- Station Fromages et Charcuteries

- Station Soupes et Pains

- Stations Salades et  amuse-gueules du monde: Caprese, Carpaccio de bœuf, Salades, Quinoa, Kale…

- Station spécialités Lévantines : Hummus, Fattoush, Tabouleh, Baba ghanoush, Shawarma, Muhammara, Labneh…

- Station Woks : Nouilles sautées, riz sauté, poulet et crevettes sautés

- Station Sushis

- Station Produits de la mer : Assortiment de poissons fumés, Saumon, Fruits de mer, Huitres…etc

- Station Italie: Aranicni, Fritto Misto, Pâtes (Live station), Pizzas, Pizzoli, Rotolino..etc

- Station Inde et Asie : Chicken tika Massala, Poisson au curry, Riz…etc

- Station BBQ : Médaillon de bœuf, brochettes d'agneau, brochettes de poulet, brochettes de lotte, poisson du jour

- Douceurs du Maroc : Baghrir, Harcha, Mesemen, Batbout, Dattes, Chebbakia, Miels, Amlou, Confitures, …etc

- Douceurs d’Italie et du monde : Tiramisu, Cappuccino, Viennoiseries, Crème brulée…etc

- Station Crèmes Glacées


Tarif : 

Buffet ftour:  590 Dhs par personne.

Ftour en room-Service:  590 Dhs par personne.

Souhour en room-service: 340 MAD par personne.


Informations et réservation au : +212 5 24 35 92 00 

Ou par mail : [email protected]