Un lieu, une histoire : les secrets d'Essaouira
"Made in Essaouira" vous raconte les petites et grandes histoires qui se cachent derrière différentes enseignes et sites de la ville. A la découverte d'un riad ou d'un restaurant, d'une maison ou d'une villa d'hôtes, d'un site historique rénové ou tombé dans l'oubli, on vous livre les secrets d'une rencontre entre des femmes et des hommes passionnés, et la magie d'un lieu...
Dans ce dossier particulier, Made in Essaouira réunit pour vous les interviews et portraits réalisés autour de divers établissements de la cité des Alizés.
En médina ou en campagne, bercés par les musiques et fouettés par les embruns, guidés surtout par des destins singuliers, chaque restaurant, chaque riad, chaque maison d'hôtes a une histoire à raconter.
C'est affaire d'alchimie
Pas un de leurs propriétaires n'a échappé au coup de cœur pour la ville d'Essaouira et ses habitants, pour son climat et ses vents. Héritiers ou créateurs d'un lieu, ils ont relevé le défi de se consacrer, corps et âme, seuls ou en famille, à une affaire qui dépasse les lois du business tant l'exigence de leurs métiers nécessite passion et dévouement.
Au fil des rencontres et du temps qui passe, ce dossier s'étaye avec un plaisir sans cesse renouvelé de vous raconter ce qui se cache derrière les murs de pierres et les portes patinées...
A découvrir en bas de page : les secrets du cinéma Scala, du restaurant Dar Loubane, des Riads Asmitou ou l'Ayel d'Essaouira, du Bastion Bab Marrakech, du Phare d'Essaouira, du Caravane Café, du Riad Perle d'Eau, du Hammam Lalla Mira, du Chalet de la plage et bien d'autres lieux encore...
Texte et photo Alice Joundi