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Lu, vu, entendu à Essaouira : une fête, un livre et un programme

bref
Alice Joundi
Editor Made in Essaouira
11 avril 2014

Quoi de neuf à Essaouira ? Le 54ème anniversaire de l'indépendance du Sénégal (on y était), un livre de cuisine solidaire en projet, et un atelier pour mieux appréhender la gestion de l'eau. Focus.

54ème anniversaie de l'indépendance du Sénégal

Dar Souiri a prêté ses murs le vendredi 4 avril 2014, afin de faire écho à la journée internationale de commémoration de l'indépendance du Sénégal. Et c'est en musique et en percussions que les patriotes sénégalais d'Essaouira nous ont fait partagé la joie de cet anniversaire et de sa célébration, pour la première fois à Essaouira grâce à l'association Essaouira Mogador.
Le Président de l'association sénagalaise, Mr Mangom, rappelait à cette occasion, la collaboration continuelle au niveau économique et politique des deux pays : Maroc et Sénégal, renforcée par des cultures et croyances communes. Pour exemple; la Zaouia Tijania de Fes accueille chaque année des centaines d'adeptes sénégalais.
La fête s'est terminée dans l'allégresse, le publique bravant sa timidité petit à petit pour une danse ou une discussion autour du buffet. Ce dernier était offert par les partenaires de l'évènement (pâtisserie Driss et bien d'autres) : beignets, gâteaux et bissap (sirop de jus d'hibiscus très populaire au Sénégal) à volonté !

" La condition féminine à Essaouira : de quoi en faire tout un plat ! "

Un petit slogan qui en dit long sur ce projet solidaire qui implique les femmes de l'Association Féminine de Bienfaisance El Kheir (AFBK) et Est'Ailes, une jeune étudiante à l'origine d'un bien joli projet. L'idée est simple : faire éditer un livre de recettes proposées par les femmes de l'association AFBK (qui proposent par ailleurs des cours de cuisine dans leurs locaux) et promouvoir sa vente au profit de l'association. Une idée à suivre et à soutenir en allant sur le lien sur le site de projets créatifs KissKissBankBank.

Mieux gérer l'eau potable : tout un programme

La Province d'Essaouira s'est penchée dernièrement sur le sujet sensible et vital de la gestion de l'eau potable lors d'un atelier visant à déterminer les besoins des associations qui en ont la charge à Essaouira et dans sa région.
Le but de cet atelier : mettre en place les moyens adaptés pour former et accompagner la gestion d'un service indispensable. A l'issue de cette concertation pleine de promesses, devraient voir le jour de nombreux projets porteurs pour la région, ses habitants et son environnement. 

Texte Nathalie Perton et Alice Joundi
Photo DR 

Alice Joundi
Editor Made in Essaouira
11 avril 2014

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