Virée à la Bacchus

Pour tout amateur de vin, l’enseigne Nicolas n’est plus à présenter : spécialisé dans le vin et les spiritueux depuis près de 200 ans, il ne propose pas moins de 600 références en la matière… Un grand choix de vins, mais aussi en objets liés à l’œnologie. Les vendeurs sont là pour vous guider, conseiller, ou encore vous aider à trouver le vin qui convient à votre repas. Alors quand on sait qu'il y en a deux sur Casa, on n'hésite pas, et on cours s'instruire, découvrir, et déguster !

En plein cœur de la région de Benslimane, et au milieu des vignes de Thalvin, vous trouverez le Ryad des Vignes. Une jolie maison, un grand jardin et une piscine, voici vos hôtes pour la journée. Un menu du jour vous sera proposé (au choix entre 3 entrées, 3 plats et 3 desserts) ainsi que les vins du vignoble (Thalvin, S de Siroua, Aï Souala). En été, vous pourrez profiter de la piscine. Le reste de l’année, n’hésitez pas à visiter les cuves et autres installations viticoles. Les plats sont de bonne facture, le fromage est fait sur place… Non vous ne rêvez pas, tout cela à moins d’une heure de Casablanca !

Tenu par le sommelier de la Ferme Rouge, à la Bazenne est un bistrot à vin où l’on peut déguster de bons crus tout en se régalant de spécialités familiales (mouclade, bœuf bourguignon) ou encore en grignotant du fromage et/ou de la charcuterie. Mais le summum, sont les crus que reçoivent l’équipe du Bazenne : Mouton Rotschild, Montrachet… Renseignez-vous le plus souvent possible !