Vanille Salé : L’expérience sensorielle et gustative by le Mövenpick !
Jusqu’au 31 mars, tous les hôtels Mövenpick nous invite à une nouvelle expérience gustative qui n’est pas pour nous déplaire ! Un menu réfléchi et réalisé par les chefs pour offrir un mélange surprenant de goûts et de couleurs.
Traditionnellement utilisée dans les desserts, la reine des épices porte, depuis des générations, l’étiquette du « sucré » et c’est avec délectation que nous la retrouvons dans les six plats concoctés par les chefs des Mövenpick !
La vanille s’invite donc dans la cuisine, mais cette fois-ci, elle épouse étonnement bien les goûts des viandes blanches et du poisson !
C’est cette touche purement exotique qui se rajoute aux épices locales et lointaines, mais aussi aux herbes aromatiques… Résultats, la vanille arrive à rehausser les goûts et les saveurs.
Le menu à découvrir d’urgence contient Velouté d’oignon blanc, salade de chèvre et figues, filet de sandre et endive belge, sashimis, filet de veau jardinière ou encore une poitrine de pintade Melba !
Laissez-vous présenter emporter par ces six savoureuses créations autour de la vanille dans tous les restaurants Mövenpick…. Nous, nous en sommes déjà addict !