Une adresse incontournable
Entré de plein-pied dans la catégorie des lieux à ne pas rater à Casablanca, le restaurant bar la Java est le lieu idéal pour ceux qui désirent manger tout en étant bercés par le rythme d'une bonne musique. Côté cuisine, les spécialités savoureuses oscillent entre plats traditionnels et mets créatifs. De quoi régaler les gourmands mélomanes !
Si la Java est devenu l’un des lieux privilégiés de la vie nocturne casablancaise, c’est parce qu’il n’a jamais dérogé au concept qui suscita sa création: un lieu chaleureux et convivial. Voici donc un endroit propice à y emmener danser vos amis, ou votre tendre moitié; à séduire dans un recoin tamisé. C'est également le lieu idéal pour déguster une cuisine riche et délicieuse ou juste de boire un verre dans ce bar qui incite à s'y attarder.
Un cadre merveilleux
Plafonds et murs bariolés, aux couleurs vives et d’inspiration ethnique, la salle prend une atmosphère tamisée et intime en soirée. Elle est en effet conçu de sorte que la musique vive sans complexe, avec une petite scène prévue pour les concerts et autres show case. Un écran plasma géant est également mis en place pour les soirs de matches.
Qui écoute bien, mange bien
Côté assiette, rien à redire : les plats sont très bien réalisés et offrent une excellente qualité gastronomique pleine de saveurs et de gourmandise. Ainsi, entre subtilité et délicatesse la convivialité et la gourmandise font bon ménage. Au menu, une cuisine simple et fraîche, sans fausse note. Une carte qui a l’empreinte du chef du restaurant ravira sans aucun doute les papilles des plus gourmets d'entre vous.
Une ambiance des plus chaleureuses
Niché dans un quartier animé grâce aux nombreux commerces avoisinants, la Java demeure un lieu facilement accessible où pour une fois, ce qui est un luxe à Casa, offre une aisance quant aux problèmes de stationnement.
Ainsi, dans un quartier plein de vie et animé presque en continu grâce aux nombreux commerces aux alentours, la Java est un lieu élégant et branché qui laisse la musique s’exprimer. En effet, grâce à son ambiance bon enfant et élégante, glamour et chaleureuse, le secret de cette réussite est dû à l’attention joyeuse et amoureuse que lui porte Nadia, sa propriétaire! Et cette atmosphère se ressent dès la porte franchie. En effet, l’accueil souriant d’un personnel jeune et professionnel vous donne cette impressipon de faire partie des habitués dès votre première visite. On se rend également à la Java juste pour boire un verre dans ces immenses bars qui incitent à s’y attarder, mais les plus malins restent dîner. En effet, compte tenu de la qualité de la carte, il serait dommage de s’en priver.
Texte: R.Samie
Photo: DR