Quoi de neuf à Casablanca n°17 ?
En ce moment à Casablanca, c’est le printemps des restaurants ! Toutes les semaines, un nouvel établissement, un nouveau concept, ouvre ses portes sur la ville blanche. Made in Casablanca vous raconte tout.
Fini les chawarmas, pizzas, paninis et autre déjeuner sur le pouce bourrés de calories. Place à l’enseigne Pivano, avec des recettes qui vous veulent du bien. Ouvert depuis le 28 mars 2013 et situé en plein cœur du quartier Racine, c’est une adresse qu’il va falloir découvrir au plus vite ! Pour tous vos repas, Pivano propose des plats riches en vitamines, plein de saveurs et équilibrés. On n’attend pas et on y court !
Tout nouveau, tout beau, le TriBeCa vient tout juste d’ouvrir ses portes cette semaine ! Un mélange entre New York et Paris, aussi bien dans la décoration que dans l’assiette mais avec une sérieuse dose de décontraction paraît-il… On nous a parlé d’un Cheesecake au Marasquin… Je ne sais pas pour vous, mais à Made in Casablanca c’est une raison suffisante pour avoir envie d’y faire un tour.
L’Anfaplace a ouvert ses portes depuis quelques semaines, suivi de près par le restaurant Fuxia. Pour ceux qui ne connaissent, l’enseigne est un restaurant italien doublé d’une épicerie fine et d’un service traiteur. Idéalement situé sur la superbe promenade du nouveau shopping center casablancais, le Fuxia séduit par sa superbe terrasse, sa décoration soignée et bien sûr par sa carte. Avis aux petits estomacs, au Fuxia, place aux portions généreuses ! Que vous commandiez une salade, une bruschetta, des pâtes ou autre, le chef du Fuxia vous servira de larges et belles portions. De quoi repartir l’estomac bien rempli et l’esprit léger. Un brunch gargantuesque est proposé le week-end et le service est continu tous les jours de la semaine.
Encore une ouverte récente : le Bistrot Art. Ce nouveau restaurant de type brasserie/bistrot se situe au sein de l’hôtel Palace d’Anfa, parfait pour les travailleurs et les habitants du quartier. Au menu, les incontournables comme le filet de bœuf grillé, les moules marinières, la côte de bœuf, la sole meunière et autres. Dans un cadre chic et raffiné, vous pourrez déjeuner au calme le midi, jouir du beau temps sur la terrasse en journée et profiter de l’Happy Hour et du live band le soir.
Texte Zara Kadiri
Photo Pivano