Ouverture d’une nouvelle Brasserie Française à Casablanca

Gastronomie
Giulia Piumi
Editor Made in Casablanca
1er octobre 2019

Vendredi 27 septembre a ouvert au 185 Boulevard Bir Anzarane à Casablanca une nouvelle Brasserie Française dont vous ne pourrez bientôt plus vous passer pour vos soirées en famille ou entre amis : La Closerie.

Ce qui différencie ce nouvel établissement de ses concurrents, c’est principalement la cuisine : des plats typiques de la bistronomie française, mais avec une petite touche de saveurs du Maroc. 


Le restaurant possède également un grand bar où vous pourrez déguster un verre après le travail, accompagné de tapas et même d’une assiette d’huîtres grâce à leur banc de l’écailler.

L'expérience d'un grand chef !

Le Chef Benjamin Massot arrive tout droit de Bordeaux où il était Chef au restaurant le « 7 Panoramique » à la Cité du Vin et au Radisson Blu Bordeaux. Originaire du Périgord, il a fait ses classes aux côtés de Jean-Luc Rocha (meilleur ouvrir de France). Sa cuisine propose des plats gourmands typiques du sud de la France, revisités avec modernité et dressés impeccablement. Son ambition est de faire découvrir ou redécouvrir la cuisine française aux marocains, en y apportant une petite touche locale.

La Closerie est votre nouveau lieu incontournable et intimiste en plein cœur de Casablanca dédié aux fins gourmets qui souhaitent vivre un moment d’exception dans une atmosphère unique veloutée et boisée.

Le restaurant possède également une carte des vins à faire pâlir d’envie les meilleures brasseries parisiennes ou bordelaises !!

L’établissement vous accueille du lundi au samedi de 17h à 2h, et le dimanche en continu de 13h à minuit.

Giulia Piumi
Editor Made in Casablanca
1er octobre 2019

La closerie

  • Restaurant français
  • Vin
  • Brasserie
185 boulevard Bir Anzarane
Get Directions
+212522996405

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