Organic Kitchen : le bonheur est dans le pré !
Amoureux du vegan, du bio, du sain, mais aussi du commerce équitable, l’heure est à la célébration ! Le restaurant Organic Kitchen vient d’ouvrir à Casablanca et c’est une superbe bonne nouvelle. Il s’agit du projet très ambitieux d’un couple, Youssef Guennouni et son épouse, conquis depuis des années par le bio et le commerce équitable et que nous tenons, à travers cet article, à remercier… Casablanca en avait besoin !
Spécialisée dans la cuisine organique, bio, à partir de produits issus des coopératives marocaines, l’enseigne propose toute une carte entièrement healthy !
Quinoa de Chichaoua, vinaigre de cidre de Midelt… Les plats proposés par Organic Kitchen sont concoctés à partir de produits des coopératives marocaines et chaque bouchée participe à la promotion, mais aussi la protection des petits métiers et des petits projets régionaux !
Nous aimons le concept basé sur le sain et le biologique, mais aussi l’énorme pensée pour nos coopératives. Nous aimons également l’ambition du projet qui compte, bientôt, faire bénéficier d’autres villes des bienfaits de la cuisine organique.
Mais ce que nous adorons, c’est cette mise en avant de l’épicerie fine marocaine qui fait d’un repas un vrai voyage sensoriel et gustatif mais aussi le fait que l’enseigne propose également, aux plus fainéants (comme nous !) un service traiteur, une boulangerie et une pâtisserie !
Situé au cœur du quartier Racine, Organic Kitchen est devenu en quelques jours, l’espace convivial qui répond le mieux aux attentes d’une clientèle de plus en plus exigeante.
Et enfin, ouvert de 7h30 à 19h30, Organic Kitchen qui a vraiment pensé à tout… Vous propose même d’acheter vos fruits et légumes, à l’entrée du restaurant !
Le kiff non ?