Morjana « Nouveau Concept Oriental et Lounge »

Nouveau
Zara Kadiri
Editor Made in Casablanca
23 décembre 2011

Morjana : un concept Lounge Oriental et un décor des mille et une nuits où les plaisirs de la table s’accompagnent d’une ambiance musicale festive.A découvrir sans tarder.

Mazagan,  19 décembre 2011. Redécouvrez le restaurant Morjana à travers son nouveau concept « Oriental Lounge » et testez les nouvelles saveurs Orientales et marocaines élaborées par nos chefs  Assia et Adham.  Un spectacle éblouissant vous y attentd tous les soirs  avec les stars Omar Cherif et Layal Najjar.

Dès la grande porte du Morjana franchie, vous voilà plongé  dans l’atmosphère festive et chaleureuse de l’Orient. Un décor des mille et une où les plaisirs de la table s’accompagnent d’une ambiance musicale. Un nouveau concept « Oriental Lounge vient d’être lancé au niveau du restaurant Morjana du Mazagan Beach&Golf Resort. Désormais, les saveurs marocaines et orientales se  côtoient :  Le chef Mohamad Adham qui a travaillé en Syrie, en Egypte et au Liban partage avec la Chef Marocaine Assia Manar, chef marocaine fassie, les secrets de succulents et surprenants plats marocains et  mezzes, falafels et autres grillades orientales.  C’est à eux que l’on doit la signature et la personnalité du Morjana.

La carte ose quelques savoureuses innovations comme ce tajine de loup bar et bouzrough qui revisite les bases de la cuisine marocaine tout en misant sur la créativité. Elle met également en avant quelques incontournables qui font la spécificité de la cuisine marocaine : les pastillas, les couscous ou les mechouis. Une carte bien équilibrée qui satisfait à la fois les touristes à la recherche d’une cuisine authentique et la clientèle marocaine souhaitant vivre des expériences culinaires novatrices.

Aujourd’hui, le Morjana ajoute une nouvelle corde à son arc en invitant à sa table la cuisine orientale. Le chef Mohamad Adham partage avec toute l’équipe les secrets de succulents et surprenants mezzes, falafels et autres grillades orientales. Voilà pour l’assiette. Mais l’attention du Morjana se porte également sur l’accompagnement musical puisqu’une bonne table s’apprécie dans une ambiance musicale de qualité.

Ambiance festive avec Omar Cherif et Oula Najar

 

Au Morjana, les notes se font d’abord douces avec de la musique arabo-andalouse, afin de préserver l’intimité et encourager la conversation. Puis celle-ci laisse la place à d’illustres chanteurs :  Omar Cherif,  la chanteuse syrienne Oula Najar   et bien d’autres surprises encore pour une ambiance festive digne des milles et une nuits.

Morjana, Oriental et Lounge. A Découvrir sans tarder !

 

 

Pour plus d’informations sur  Mazagan Beach Resort, merci de se rendre sur le site: www.mazaganbeachresort.com

Contact Presse:

Maroc:

 Soumia CHRAIBI, Mazagan Beach Resort + 212661357865 [email protected]

Pour photos en basse et haute définition : http://fr.mazaganbeachresort.com/mediagallery.aspx

Mazagan Beach Resort:

Mazagan est la station touristique développée par Kerzner International dans la région d’El Jadida dans le cadre du plan Azur avec des partenaires institutionnels de taille : CDG Développement et la MAMDA.

Lancé en Octobre 2009, Mazagan Beach Reosrt contient un hôtel de  500 chambres et suites, un Club Lounge et 6 restaurants, un NightClub, un des plus grand casino en Afrique et Europe et l’une des plus grande salle de conférence dans la région avec une capacité qui peut aller jusqu'à 1200 invités . En outre, la station propose 67 villas privé , un Golf 18  trous géré par  Troon et dessiné par Gary Player, avec son propre Club House, un Mazagan Spa géré par ESPA,  2 Clubs d’ enfants et les sports et de nombreuse activités  équestres et nautiques.

Zara Kadiri
Editor Made in Casablanca
23 décembre 2011

    Restaurant Morjana Mazagan Beach Resort

    • Restaurant marocain
    Route De Casablanca, Km 10. El jadidia 24000, Casablanca
    +212523388000