A consommer sans modération!

Le restaurant Chapeau
Editor Made in Casablanca
18 décembre 2013

Idéalement situé dans le quartier Racine, le restaurant Chapeau est l’incarnation du Bistrot lyonnais à Casablanca. Un bistrot comme on en rêverait: décoration intérieure authentique qui date du début du 20ème siècle ! Et dans l’assiette ? La même authenticité.

En plein cœur d'un des quartiers les plus courus de Casablanca, cédez au charme authentique d’un véritable bouchon dédié à la cuisine lyonnaise. Crée tout récemment, ce restaurant est pourtant devenu rapidement "the place to eat". Et pour cause, il propose une cuisine lyonnaise authentique mais au goût du jour. Un régal pour les papilles !

Saveur et générosité
Côté cuisine, l'authenticité est le maître mot! En effet, tout commence avec une simple et appétissante ardoise, plutôt qu'une conventionnelle carte exhaustive où l'on se perd facilement dans la variété des plats. Au Chapeau, les propositions sont variées mais tiennent néanmoins sur l'ardoise, et...de toute façon, on prend rapidement goût à ses quelques plats préférés qui deviennent de vrais rendez-vous gustatifs (parole d'habitués!)! Outre l'authenticité, mais cela va aussi de soi, l'ardoise surfe sur les saveurs et la générosité! Avec des plats concoctés avec des produits frais et goûteux, vous n'aurez que l'embarras du choix : feuilleté d'escargots, tartare de boeuf coupé au couteau, assiettes de fromages affinés, boeuf bourguignon, salade lyonnaise (bien évidemment!), ou encore bisques d'écrevisses. Il y en a pour tous les goûts et, en prime, pour un tarif raisonnable ! Pourquoi donc s'en priver?!

Une âme et un cachet très authentiques
La décoration, voila certainement l'un des autres points forts du restaurant! Fût de Chêne, bar en bois massif, banquettes, tables et chaises dans le style bistrot, l'établissement affiche une décoration étudiée et chaleureuse faite de boiseries, de vieilles affiches, de grandes toiles, et bien sûr de chapeaux un peu partout et pour toutes les utilisations. Par ailleurs, si vous êtes à la recherche d'un lieu discret pour vos réunions professionnelles, rendez-vous VIP ou tout simplement des after Work entre amis, le Chapeau dispose d'un salon British et d'un Club Cigares à l’étage qui fait déjà beaucoup d'adeptes. Parquet, fauteuils Chesterfield, bar Anglais exclusif, boiseries et luminaires d’époques, rien n'est laissé au hasard dans ce lieu hors du temps. Et ce n'est pas tout! Le restaurant accueille toutes les fins de semaine des Jazzman et autres musiciens de renom. Des soirées durant lesquelles, les amateurs de Jazz les plus avertis d'entre vous, pourront revivre le temps d’un repas, des soirées jazzy très inspirées et ce comme au temps du QUAI DU JAZZ.

Voici donc une adresse qui deviendra, à coup sûr, l'une des plus incontournables de la ville. Et c'est tout le mal qu'on lui souhaite!

Texte: R.Samie
Photo: Chapeau 











Editor Made in Casablanca
18 décembre 2013

    Roméo by le CHAPEAU

    • Restaurant français
    • Bar
    • Bistro
    • Bar à Tapas
    25, rue Ahmed Al Mokri 20000, Casablanca
    Get Directions
    +212522949853